Mezitím zpěníme na pánvi na trošce oleje jemně pokrájenou do které jsem vmíchali lístky oregána, vložíme do olejem
opékáme ze všech stran a lehce potíráme olivovým olejem
Vepřovou kotletu postupně ořezávejte dokola, aby vám Já tu svoji dokonce pekla v remosce.
Vepřovou panenku nakrájíme na medailonky, které překrojíme na nudličky a naložíme do marinády z oleje, hořčice
Vepřovou kýtu, nejlépe oříšek, nakrájíme na silnější Poté maso potřeme směsí oleje a koření Kotányi Steak-pfeffer
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme na kocky narezané a v múke obalené (len jemne
Plátky vepřové kýty trošku naklepeme, nakrájíme na osolíme, opepříme a zprudka orestujeme na rozpáleném oleji
Plátky masa naklepeme na větší pláty, z obou stran cibuli nadrobno a do hrnce si dáme malinké množství oleje
Sleziny vyjmeme na talíř a necháme při pokojové teplotě
rozdělíme na polovinu a upravíme tak, aby vznikly dva pláty Podlijeme vínem, zakryjeme a dáme péct do vyhřáté trouby
Očištěné maso nakrájíme na velikost sousta a okořeníme. Cibuli rozpůlíme, sloupneme a nakrájíme na měsíčky
Na pánvi prudce opečeme na oleji po obou stranách. Pekáč vymažeme olejem na kterém jsme opékali maso,
Jednu lžíci oleje smícháme s bylinkami, špetkou soli Osolíme a opepříme dle chuti.
Oloupej velkou cibuli, opravdu velkou, nebo raději dvě střední a osmahni je na sádle dozlatova. Nakrájej
Vepřové ledvinky rozkrojíme, vykrájíme kanálky a necháme na kolečka, dáme do nádoby a orestujeme zprudka na oleji
Vepřové maso kuchyňsky upravíme, nakrájíme na plátky Na oleji v hlubší zapékací nádobě orestujeme dozlatova
pepřem a grilovacím kořením, osolíme a restujeme na oleji Pečeme cca 20-30 minut.
na to přidáme nakrájené kotlety na nudličky/kousky dle
Mäso nakrájame na 4 pláty, po obvode viackrát nakrojíme Pláty mäsa posypeme zmesou korenia z oboch strán, avšak