RYBNÍČEK Vepřová játra na slanině
Na pánvi si orestujeme nakrájenou slaninu s cibulí na půlkolečka. Když máme cibuli zlatavou přidáme
Vepřové nudličky na zázvoru a paprikách
cibuli a papriky si nakrájíme na proužky, česnek na plátky
Vepřová kotleta na paprice s tymiánem
Na rozehřátém oleji osmahneme nakrájenou cibuli do žluta. Přidáme česnek utřený se solí, s mletým pepřem
Bramborové šátečky s vepřovou paštikou
Připravíme si pekáček a pokapeme olejem. Přidáme na kostky nakrájený bůček , osolíme, opepříme, posypeme
Vepřové karé s houbovým ragů
Vepřové maso - plátky lehce naklepeme a potřeme marinádou Vepřové marinované maso opékáme z obou stran na pánvi
Vepřové s křenovo-hořčičnou omáčkou
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme, prudce osmahneme na rozpáleném oleji, mírně podlejeme
Steak z vepřové kotlety s krustičkou
Mezi plátky masa vložit omytá rajčátka. Sevírujte s pečenými rajčátky, které ještě na talíři
Vepřové medailonky se šťouchanými bramborami
Každý kousek masa obalte v plátku slaniny a převažte
Vepřové špízy prokládané uzeninou
Střídavě se složenými plátky salámu nebo kolečkem klobásy Rajčata a cibuli omyjeme, nakrájíme na plátky a promícháme
Vepřové nudličky s arašídy a pórkem
Maso nakrájíme na nudličky. Pórek nakrájíme na tenká kolečka. Na oleji opražíme arašídy, přidáme maso
Vepřová krkovička připravená na woku
Liatinový WOK, ktorý má hrubé dno (priemer 40 cm ideálny). Slaninu pokrájame na štvorce 3 x 3 cm hrúbky
Vepřová plec na houbách a zelenině
Pekáček vymazat máslem, kápnout trochu oleje, naskládat plátky Když plátky začnou chytat pěknou zlatavou barvu, přidat
Vepřová játra s cibulovou omáčkou
Játra nakrájíme na plátky, ochutíme čerstvě umletým Podáváme s pečenými brambory.
Vepřové rolády s jednoduchou náplní
Na každý plát položíme vedle sebe 5 plátků česnekového Od doby varu dusíme na slabém plameni 30 minut.
Vepřové maso v květákových palačinkách
Květák si rozebereme na menší části a předvaříme v osolené vodě. Květák nerozvaříme, musí zůstat pevnější
Jednoduchá minutková vepřová kotleta
Plátky masa otřeme čistým navlhčeným hadříkem, přes se hodí čerstvé pečivo, nebo brambory (hranolky) doplněné
Vepřové medailonky s fenyklem a kukuřicí
Z masa nakrájíme medailonky, mírně opepříme, zakápneme olejem a necháme tři hodiny naložené. Rozpálíme
