Plátky slaniny rozložíme tak, aby se okraje plátků Podáváme s pečenými bramborami, obloženými vařenou
Na plátcích kotlety lehce nařežeme mřížku z obou stran a nařízneme lehce po stranách, aby se plátky masa
Vepřové maso: Maso osolíme, opepříme, přidáme česnekové smícháme 4 lžičky hnědého cukru s hortici a natřeme tím vepřové
Nejprve uvařme jazyky. Do hrnce (já vařila v papiňáku) dáme jazyky, koření, sůl, oloupanou rozpůlenou
Na oleji speníme pokrájanú cibuľu. Keď je osmažená dosklovita, pridáme pokrájané mäso. Premiešavame,
Cibuli na proužky, česnek na plátky orestujeme na sádle měkké (je to brzy, podle druhu masa-já měla kus na pečení
Vepřovou kýtu si nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme anglickou slaninu nakrájenou na kostičky a na to dáme plátky
Od doby varu dusíme na mírném plameni 40 minut. Podáváme s masem nakrájeným na tenké plátky.
Panenku nakrájíme na středně silné plátky. V misce smícháme koření a olej, vložíme do ní plátky
Kýtu nakrájíme na plátky, trochu naklepeme, konce sem Plátky kýty osolíme, opepříme, pokapeme worcesterem
Z kusu vepřové panenky podélně rozkrojíme plát, který Během pečení podléváme výpekem.
Maso nakrájíme na tenké nudličky, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji. vyjmeme a do výpeku
jsem to teda na gril - nemusi být stačí obyčejné pečení
Maso nakrájené na kostky nebo nudličky orestujeme dohněda na oleji, přidáme rajský protlak, cibuli,
Od doby varu vaříme na slabém plameni 30 minut. Pečeme doměkka a během pečení maso přeléváme šťávou
Smícháme hořčici, med, šťávu a vložíme do ní kostky. Necháme asi půl hodiny odležet. Dáme na pánev a
Maso očistíme a nakrájené na větší kostky dáme do uzavíratelné misky. Přidáme argentinské koření, olej