Dýně rozkrájíme na kousky a slupkou dolů pečeme v troubě Upečenou dýně necháme krátce vychladnout a poté vydlabeme
zeleniny vydlabeme a rozmixujeme s kouskem másla na pyré
Dýni uvaříme asi 7 minut v páře, poté přidáme oloupané
Maso nakrájíme na plátky, omyjeme, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance
Rýži uvaříme v osolené vodě podle návodu. Podáváme spolu s brokolicí a rýží.
Dýně má velice zajímavý původ. ZAVAŘENÁ DÝNĚ HOKAIDO Špagetová dýně vyznačuje se mírně
Čočku přebereme, propláchneme a namočíme ve studené vodě asi na hodinu. Ve stejné vodě ji vaříme 15 minut
Rybí filé opečeme z obou stran na pánvi s kapičkou Podáváme s rybou.
Kousky filé omyjeme a nasolíme. Poté obalíme v mouce a rozšlehaným vejci. Nakonec obalíme ve strouhance
Hotové řízky, dáme do ubousku. Podává k řízkům.
Smažené kuřecí řízky odkládáme na ubrousek, abychom Smažené kuřecí řízky podáváme s bramborový salátem
Plátky telecího maso rozklepeme, nasolíme a okraje několikrát nařízneme. Mléko rozšleháme s vejci, moukou
Pak uděláme světlou jíšku, zalijeme rybím vývarem z ryb a zeleniny a přidáme hrách.
Strouhanku smícháme s nastrouhaným parmazánem. Kedlubny nakrájíme na plátky a osolíme a opepříme. Plátky
Na másle orestujeme nakrájenou šalotku, hrášek a zalijeme Hráškové pyré rozmixujeme, dochutíme a zjemníme smetanou
Pomocí tyčového mixéru rozmixujeme dužinu na hladké pyré
Mrkev vložíme do pařáčku s vroucí vodou. Zakryjeme pokličkou a necháme v páře asi 15-20 minut. Poté uvařenou
Mrkev, celer i petržel očistíme uvaříme doměkka, necháme vychladnout a nakrájíme nakousky. Stejně nakrájíme
Před smažením doporučujeme obalené řízky nechat chvíli Hotové holandské řízky podáváme s bramborovou kaší
Hotové řízky dáme do ubrousku a necháme vstát přebytečný
Filet nakrájíme na kostky a promícháme se šťávou z limetky. Osolíme, opepříme a necháme 30 minut marinovat