Jemný dýňový krém z dýně Hokaido
Dýni si nakrájíme na menší kousky, na oleji osmahneme dochutíme muškátovým oříškem, solí a pepřem.
Nejlepší recepty z mořských plodů a ryb
„ Ryby a mořské plody, to je kategorie, kterou stojí Zvlášť grilované ryby nebo mořské plody v sobě mají
Pečené rybí filé s jalapenos a batáty
naskládáme plátky omytých batátů. poté přidáme papričky a rybí
Podzimní salát s dýní a granátovým jablíčkem
Dýni pokrájíme na kousky a osolíme, opepříme. Nakonec přidáme dýně a poté podáváme například s opečenou
Krém z muškátové dýně s krutony a avokádem
Přidáme oloupanou, vypeckovanou a nadrobno pokrájenou dýni Uvařenou dýni rozmixujeme mixérem, podle potřeby zahustíme
Guláš z dýně Nagy Dobosy (mramorová)
Na oleji orestujeme cibuli, česnek, brambory a dýni
Dýně - zářivý a zdravý symbol podzimu
Dýně Hokkaido Dýně hokaido obsahuje hned několik vitamínů Máslový dýně Dýně máslová je jednou z menších variet
Pečený krocan s jablky, dýní a fíky
Jablka, dýni a cibuli nakrájíme na malé kousky a smícháme
Podzimní risotto s houbami, dýní a parmezánem
na hladké pyré. Houby a dýni přidáme k rýži, osolíme, opepříme a vmícháme
Holandský řízek z mletého masa se sýrem
Mleté maso, petrželka, sýr, vejce, strouhanky, česnek, cibule, sůl a pepř smícháme dohromady. Tvarujeme
Jehněčí kolínko s bramborovo - celerovým pyré
uvařených brambor a půlky bulvy celeru připravíme pyré a do výpeku, který scedíme a zredukujeme, vložíme oříšek
Kuřecí řízky v kabátku z corn flakes
Nakrájíme kuřecí maso osolíme, opepříme a potřeme tymiánem a utřeným česnekem. Vejce rozmícháme s jogurtem
Slávky na kari na víně s rybím masem
Orestujeme na pánvi a po chvíli přidáme mušle a kousky ryby
Rybí polévka s tomatovou marmeládou a mušlemi
Přilijeme rybí vývar, který jsme si připravili z rybích
Králičí roláda a pyré z červeného zelí
Králičí hřbet posypeme tymiánem a obalíme do šunky, pečeme ve vodní lázni na 72°C asi 40 minut. Nakrájené
Plněná dýně mletým masem a sýrem
Touto směsí naplníme oloupanou, osolenou polovinu dýně
Filé s listovým salátem a batátovým pyré
Příprava batátového pyré: Batáty oloupeme, nakrájíme Pro jemnější konzistenci lze pyré přepasírovat přes
Plněné stehenní řízky nádivkou se slaninou
Příprava nádivky: Slaninu nakrájíme na kostky a osmahneme na pánvi. Toastový chléb zbavíme okrajů a nakrájíme
Pečená kuřecí stehna s celerovým pyré
Maso omyjeme, osušíme a dáme do pekáčku. Osolíme, opepříme a posypeme paprikou. Podlijeme trochou oleje
Bezlepkové kuřecí řízky v kukuřičné strouhance
Kuřecí prsa nakrájíme na plátky a trochu naklepeme. Osolíme, opepříme a obalíme v kukuřičné mouce. Poté
Macaroni v krémové omáčce s rybou a pistáciemi
smícháme s těstovinou a podáváme ozdobené kouskem ryby