Chili con carne
Chili con carne vždycky vařím ve velkém, těžkém litinovém Pomalu ho dusím v troubě tak 1½ hodiny.
Marinovaný vepřový bok
Cukr dejte do rendlíku, zalijte sherry a na mírném plameni zahřívejte, dokud se cukr nerozpustí. Přidejte
Lečo podle Ady
V pánvi wok na másle a oleji osmažíme oloupanou a (kupovaná), kterou dopékáme v troubě.
Jelítko se sójovými boby
Sójové lusky spaříme ve vroucí osolené vodě, po minutce vyndáme a zchladíme v ledové vodě.
Bosa Nova drink
Do šejkru nalijeme ananasovou šťávu, Key Rum i výrazný Bosa Nova drink ihned podáváme, hodí se na jakoukoliv
Chilli con carne
Olej rozpalte ve velkém hrnci. Pak vsypte cibuli a nechte ji zrůžovět, přidejte maso a zprudka ho opékejte
Chilli con carne
Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Papriky očistíme, zbavíme jádřince a nakrájíme
Chilli con carne
Na oleji osmahněte nakrájenou cibuli s rozdrceným česnekem.2. Přidejte nakrájené chilli papričky, maso
Chilli con carne
přeberte, propláchněte na cedníku a namočte přes noc Nakonec znovu dochuťte podle potřeby solí.
Žába v díře - Toad in the Hole
Vajíčka rozšleháme v mléce s hořčicí, přidáme mouku, promícháme, přidáme sodovku a osolíme. Směs má
Houbové rizoto z kombinace hub sušených a čerstvých
Sušené hříbky si namočíme na 15 minut ve vodě. , ale záleží na troubě.
V troubě smažený kapr s bramborovým salátem bez majonézy
Kapr smažený v troubě: Vysušíme kousky kapra papírovými Na plech dáme pečicí papír a polijeme ho olejem.
Zeleninové placičky pečené v troubě na olivovém oleji
Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C 30 minut.
Bramborové rösti s uzeným lososem a zakysanou smetanou
Přidáme k nim žloutky, majoránku, škrob, sůl a vše Rösti servírujeme vždy s plátkem uzeného lososa.
Hrnkový koláč borůvkový v Jet chef troubě
Suroviny - kromě borůvek a prášku do pečiva - smíchám do hladkého těsta. Když je těsto hladké, nasypu
Topinková směs z cuket, paprik, lilku a hub
Houby očistíme, nakrájíme a na trošce oleje chvíli podusíme. Zeleninu omyjeme, cuketu a lilek oloupeme
Brambory s lečem a vepřovým masem zapečené v troubě
Maso si nakrájíme na malé kostičky, ochutíme grilovacím kořením a osolíme. Osmažíme do křupava na pánvi
Bramborové placičky s kysaným zelím pečené v troubě
2 vejce rozšleháme v míse. Okapané kysané zelí překrajíme, oloupané syrové brambory nastrouháme nahrubo
Drůbeží nugetky v kukuřičné krustě pečené v troubě
Připravíme trojbal: kukuřičná mouka, jogurt smíchaný se solí
Kuřecí paličky marinované v podmáslí smažené v troubě
Po půl hodině paličky obrátíme (řiďte se zkušeností