Velikonoční pokrmy, které nesmí v žádné domácnosti chybět!
A pokud tápete v pečení, přečtěte si rady od profesionálního Někdy se do něj dávají rozinky nebo nasekané mandle
Candát s chřestem a mořskými plody pečený v papilotě
Zakápneme olivovým olejem a bílým vínem.
Zapečené kulaté housky se salámovo-sýrovou směsí
řeznou stranou nahoru a naneseme na ně připravenou směs
Sušená rajčata s olivovým olejem, česnekem a rozmarýnem
V hrnci ohřejeme olivový olej ale dáme pozor, aby nevřel Horkým olejem zalijeme navrstvená rajčata pohár pořádně
Velikonoční jehněčí plec s chřestem a pečenými brambory
Touto směsí důkladně potřeme jehněčí, které necháme Polijeme je olivovým olejem, osolíme a do středu vložíme
Levná směs s mletým masem a červenými fazolemi
V pánvi orestujeme na oleji cibuli. nakrájenou papriku na proužky, fazole s kukuřicí a zalijeme
Pizza frutti di mare - s plody moře
Poté k němu přidáme sůl, olej a vlažnou vodu a vypracujeme Posypeme bazalkou a přidáme mořské plody dle chuti.
Pizza z listového těsta s omáčkovou směsí na špagety
Omáčkovou směs dáme do hrnce, zalijeme teplou vodou Listové těsto rozválíme na plát silný cca 3 mm.
Vaječná omeleta plněná omáčkovou směsí na špagety
Omáčkovou směs dáme do mísy, zalijeme teplou vodou Na oleji ji orestujeme a přidáme k ní špagetovou směs
Pomazánka z vepřového masa a omáčkové směsi na špagety
Směs dáme do hrnce, zalijeme teplou vodou a necháme Dle chuti dosolíme.
Pikantní bramborový salát se salámem, hořčicí, červenou cibulí a koprem
Cibuli nakrájíme na měsíčky a salám na hranolky. Směs zalijeme olivovým olejem, vinným octem a zamícháme
Obložené slavnostní chlebíčky s vajíčkovou pomazánkou a salámem
Ochuť solí a pepřem. Zasuň za něj složený plátek salámu (do obloučku).
Domácí pizza čtverečky s nivou, salámem a kukuřicí
Listové těsto rozválíme na plát (ne příliš tenký),
Pizza se salámem, špenátem a kousky kuřecího masa
mouky přidáme vejce, zbylé vlažné mléko, sůl, cukr, olej posypeme kousky žampionů, špenátem a poklademe kousky salámu
Pizza se špenátem salámem nivou a kuřecím masem
Poté kvásek smícháme s moukou, zakápneme olejem a osolíme (můžeme přidat i česnek) a naskládáme salám, nivu
Letní salát z brambor, chřestu, ředkviček a kopru s kuličkami z mletého masa
V pánvi rozpálíme trochu oleje a kuličky opečeme dozlatova Bramborový salát s chřestem podáváme s plátky citronu
Salát s marakujovým vinaigrettem, jahodami, quinoa, modrý sýr Marakujový dresink
Marakujovou šťávu, cukr dáme do blenderu a pomalu přiléváme olej Salát natrháme, jahody nakrájíme.
Vepřová pečeně v česnekové krustě s třtinovým cukrem se salátem z hrášku a pórku
Na pánvi si necháme rozehřát lžíci oleje, přidáme na malé misce smícháme česnek, cukr, sůl a pepř a zbylý olej
Chřestový salát, žampionové pyré, emulze z hnědého másla, zastřené vejce
Příprava salátu: Vinaigrette uděláme tak, že smícháme Dochutíme citronem a solí.
Bun bo Nam Bo - nudle s masem, klíčky, salátem a arašídy
Ledový salát a mrkev pak nakrájíme na tenké nudličky Zalijeme zálivkou a posypeme arašídy a cibulkou.
Ság Panýr
špenát a poté ho zchladíme ve studené vodě nebo na ledu Ochutí solí a pepřem a podáváme.
Zelený salát z řapíkatého celeru a salátové okurky
celer a okurku nakrájíme na kousky, listy ledového salátu avokádovým olejem a přidáme špetku soli.
Svěží bramborový salát s Little Gem salátem
na plátky nebo kostičky, cibulku na tenká kolečka, salát drobnější kusy a vše dáme do mísy, kde osolíme a opepříme dle