My si ho děláme v obýváku!
V pánvi rozehřejte olej a opečte na něm cuketu. Smíchejte vaječnou směs se zeleninou a nalijte ji do
Pečené batáty se špenátem, fetou a avokádem
předehřejte na 220-230 stupňů bez horkovzduchu a batáty Pokud by se směs špatně mixovala a byla příliš hustá
Karbanátky s pikantní paprikovou omáčkou a batáty
Batáty Očištěné a omyté batáty nakrájíme na malé kostky Servírování Na talíř naservírujeme porci batátů, 2
Grilovaný sýr halloumi s batáty a fíky
, ochutíme solí, pepřem a olivovým olejem. šťávou a olivovým olejem.
Barevná zeleninová směs z paprik, rajčat, žampionů a ředkviček (à la lečo)
Cibuli pokrájíme na kousky a zpěníme na oleji.
Směs míchané zeleniny s hlívou ústřičnou dochucené smetanou a grilovanými kousky uzeniny
Na oleji orestujeme cibuli do sklovata, přidáme česnek Dochutíme podle chuti solí a kdo má rád ostré, přidá
Kuřecí maso obložené směsí z cibule, tymiánu, česneku,... se zelím a špekovými knedlíky
Připravenou směsí pokryjeme kousky kuřete. Potom tuto směs nasypeme do misky, zalijeme mlékem,
Bramborovo-mrkvové knedlíčky plněné tofu a sušenými rajčaty přelité petrželkovým olejem
Do kastrolu nalijeme vodu a dáme vařit. Petržel nasekáme nadrobno a smícháme s olejem.
Bezvaječné špagety s cuketovou směsí (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Směs - cibulku zpěníme na oleji (méně oleje znamená Nezapomeneme dochutit solí, italskými bylinkami.
Domácí vepřová plec ve sklenici, jak mě ji naučil před 45 léty Vašek Dědič z Dačic
Asi, aby se mi mohl smát. Do plna zaliji vodou.
Svíčková z hovězí loupané plece se smetanovou omáčkou podle receptu z Babiččiny zahrady
Hovězí loupanou plec osolte, opepřete a opečte v kastrolu zprudka ze všech stran na oleji.
Pizza z nekynutého těsta (focaccia) se salámem Milano, olivami a chilli papričkami
Přilijeme vlažnou vodu a 6 lžic olivového oleje, osolíme chilli papriček, několika olivami a poklademe kolečky salámu
Ovocné koblížky alá hamburgery na dětskou oslavu
Směs přelijeme do uzavíratelné nádoby a dáme přes noc V hrnci rozpálíme olej a koblížky osmažíme dozlatova
Aglio oglio e peperoncino ala Jirka
Těstoviny uvaříme dle návodu. Lehce opepříme, pokapeme olejem a zastrouháme parmezánem
Křenové topinky se sýrem a Wasabi / pálí moc.../
Plátky chleba opečeme po obou stranách na oleji. Pivo nalijeme do menšího kastrůlku a na mírném ohni
Lehký, svěží mrkvovo-kedlubnový salátek se sýrem
Oloupanou kedlubnu a omyté očištěné mrkve nastrouháme nahrubo. Uvaříme vajíčka natvrdo. Uvedené suroviny
Polévka ze žlutého hrášku s kari, batáty a mrkví
V hrnci rozehřejte olej a mrkev s cibulí na něm krátce Mezitím oloupejte batát a nakrájejte ho na cca 1 -
Indický palak paneer s domácími plackami čapátí
Přidejte kmín, rajče na kostičky a smažte cca 1-2 minuty Palak paneer podávejte s domácími plackami čapátí.
Brambory pečené s máslovou dýní a batáty - pro nejmenší
Brambory, batát i máslovou dýni okrájíme a nakrájíme Zakapeme olivovým olejem, přidáme sůl a mletý kmín
Krůtí kousky pečené v nastrouhaných batátech - pro nejmenší
Pekáč nebo zapékací mísu vymažeme olejem a na dno dáme batát.
Mačkané batáty s krůtími řízky a lehkým salátkem
Mezitím oloupeme batát, nakrájíme na menší měsíčky, limetové šťávy, olivového oleje a můžeme podávat.
Quinoa-vločková polévka s mrkví a batátem - pro nejmenší
Mrkev a batát okrájíme a nakrájíme na kousky. Zalijeme vodou, přidáme mrkev a batát, sůl nebo solčanku
Kuře pečené s batáty, mrkví a sušeným ovocem
Batáty oloupeme a nakrájíme na kostky, mrkev očistíme Vše pocákáme olejem, osolíme a opepříme.