Ředkvičky se salátovými srdíčky se smetanovou zálivkou s koprem
Ředkvičky, salát i kopr očistíme, umyjeme a osušíme Ředkvičky nakrájíme na tenké plátky a salát natrháme
Lehký salátek z raných brambůrek s uzeným lososem
Záměrně neuvádím množství, každý ať si ochutí zálivku dle
Polévka ze sladkých brambor / batátů /s kokosovým mlékem
vložíme do něho oloupané, na menší kousky pokrájené batáty šťávou (jde dobře vymačkat lisem na česnek), případně solí
Grilovaný květák se zeleným salátem a tahini zálivkou
Osolte potřete olivovým olejem a nechte 15 minut Směs listů podávejte s květákem zakápnutým zálivkou
Tuňákové carpaccio s janovským salátem a křepelčími vejci
Na janovský salát uvařte brambory a fazolky aby Pak je slijte a vložte do ledové vody.
Lososový tartar s artyčokovým salátem a omáčkou miso
lupínky grissini a doplňte omáčkou miso lístky salátu plátky ředkviček a fenyklu a artyčokovým salátem
Pečené batáty s harissovým jogurtem, oříšky a semínky
Batáty položte na plech doprostřed trouby a pečte zhruba Na harissu propíchejte chilli papričky nožíkem a smažte
Špízy ze srdíček s nastavovanou kaší a zelným salátem
Slijte a tekutinu uchovejte. Slijte je a rozšťouchejte smíchejte s kroupami máslem
Kuřecí paličky se zeleninou, opečenými brambory a batáty
Kdyz je maso pecene, tak ho vyndame a do vypeku nalijeme zchladit, pote je rozkrajime a opeceme na trosce oleje
Plněné batáty mletým masem v parním hrnci
Batátu nakrájíme na kolečka a posolíme po obou stranách Batáty plníme masovou směsí, dáme do parního hrnce
Kuřecí minutka s pečenými batáty a česnekovým dipem
stejně velké kostičky, smícháme se lžící olivového oleje pánvi na trošce olivového oleje.
Batáty plněné hlívou, krůtím masem a avokádem
Batáty vydlabeme a utvoříme z nich lodičky. Směsí naplníme vydlabané batáty, vložíme do trouby
Sirup proti kašli z tymiánu a slézového květu
nesmí přejít varem!). Potom odvar slijeme přes hadřík (používám dětskou bavlněnou
Pečené batáty s uzeným tofu, cizrnou a zeleninou
Batáty očistíme a nakrájíme na hranolky, dáme do trouby Mezitím připravíme směs.
Vegetariánské kari s kurkumou, sójovými boby a batáty
Kari:Ve vetším hrnci osmažíme na oleji velmi hrubě krátce osmažíme.Nakrájíme na větší kostky oloupané batáty
Mačkané batáty s krůtími řízky a lehkým salátkem
, dochutíme limetkovou šťávou, olivovým olejem a můžeme Slijeme vodu, přidáme špetku soli, lžíci másla a rozšťoucháme
Medovo-cibulový sirup proti kašli a nachlazení
Položte plátky cibule na dno malé pánve a nalijte přes Nalijte teplý sirup (včetně cibule) do sklenice a pečlivě
Pečené batáty s domácím žervé a kešu oříšky
Každý potom lehce potřete olejem a každý zvlášť zabalte Tofu rozdrobte do mixéru, zalijte olejem, citronovou
Malai kofta – indické vegetariánské koule s omáčkou
V hrnci rozehřejte olej na středním plameni a na něm Případně můžete rozmixovanou směs propasírovat, aby
Palak paneer – domácí kozí panýr se špenátem
nebo tenkou utěrku a sýr přes něj spolu s tekutinou slijte
Vláčný čokoládový dort s cuketou a krémem z batátů
Batáty očistěte a nakrájejte na menší kousky. Přimíchejte med, kokosovou smetanu a rozmixované batáty
Kuřecí rarášci s bramborovou kaší a mrkvový salátek
kousky vkládáme do těstíčka a smažíme na rozpáleném oleji Kuřecí rarášky s bramborovou kaší a mrkvový salátem
Vinaigrette: základní recept na nejlepší salátovou zálivku
prošlehejte metličkou ocet nebo citronovou šťávu se solí Poté začněte pomalu a postupně přilévat olej tenkým
Wrap s pečenými batáty, čočkou a kozím sýrem
Osolte je, opepřete, zakapejte olejem a zabalte. Zbylý olej rozehřejte v kastrolu a 4 minuty restujte