Zelné knedlíky
Kysané zelí propláchneme, vymačkáme a překrájíme na nasypeme mouku, přidáme prášek do pečiva, sůl, kysané zelí
Zelný koláč
Pak přidáme zelí, lehce podlijeme a udusíme doměkka Měkké zelí mírně osladíme a osolíme.
Zelná pomazánka
Kysané zelí propláchneme v sítu pod studenou tekoucí vodou, a to velmi důkladně, čímž ho zbavíme kyselosti
Nakládaná paprika v oleji
Papriky rozrežeme na polovice a vyčistíme. Prísady na nálev varíme 5 minút a necháme trocha prechladnúť
Nakládané pečené kapie
Kapie omyjeme, usušíme a pečeme vcelku na roštu v troubě 2-2,5 hod. na 120°C ( při horkovzdušné troubě
Nakládaná vepřová krkovice
Těstíčko na naložení krkovice: V hlubokém talíři vidličkou rozšlehat vajíčka a přidat všechny ostatní
Nakládaná vepřová krkovice
Krkovici nakrájíme na silnější plátky které mírně naklepeme a osolíme z obou stran. Marináda: do misky
Nakládané kozí rohy
Očištěné kozí rohy dáme do velkého hrnce a zalijeme cibule, kterou jsme nakrájeli na tenká kolečka a skládáme
Sushi - nakládaný zázvor
blanšírujeme ve vroucí vodě, ocedíme, dáme do slenice a zalijeme roztokem cukru a soli v rýžovém octu.
Nakládané kuřecí řízky
Maso nakrájíme na malé kousky, kopr nasekáme na jemno. Do mísy přidáme sýr, kopr, mouku, vejce, majolku
Nakládané vepřové řízky
Plátky kýty osolíme, opepříme a lehce naklepeme. Připravíme si marinádu z 500 ml velkého jogurtu (nejraději
Nakládaný bůček - Pantůček
Bůček vaříme se lžičkou soli, bobkovým listem, celým Mezitím připravíme směs: prolisovaný česnek utřeme se solí
Nakládaný lilek s fetou
nakrájíme na co nejužší plátky, smícháme s mořskou solí Zalijeme horkým ochuceným olejem, uzavřeme, necháme
Janiny nakládané kotlety
Rozmícháme jogurt, přidáme kari, rozetřený česnek, vejce a vše pořádně promícháme. Vznikne hutná emulze
Nakládaný bůček Habunda
alobalu musí být hodně velký, aby se do něho dal celý Nakládaný bůček podáváme jako chuťovku s chlebem, pečivem
Nakládaný česnek v oleji
sklenice se šroubovacím víčkem, posypeme pepřem, solí Nakládaný česnek v oleji uložíme asi na 2 týdny do
