Kuře na uzeném a zelí
dáme péct do předehřáté trouby na 190 stupňů na cca 30 Pak kuřecí díly (stehna) vyndáme na talíř, do výpeku
Pirožky se zelím-i jako roláda
Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle, zelí nakrájíme Pečeme na 180°asi 20 -25 minut.
Polévka z čínského zelí
na nudličky, vložíme do mísy, osolíme, přisladíme, zalijeme Přilijeme asi 3/4 l vody a přivedeme do varu.
Těstoviny se zelím a uzeným
Zelí můžeme tepelně zpracovat, ale nemusíme. Všechny tři ingredience hodíme do mísy, promícháme
Kysané zelí do sklenic
Ve sklenicích upěchujeme cca 5 cm pod okraj a nad zelím Zelí bude kvasit cca 5 - 6 týdnů, zprvu bude ze sklenic
Kachna na červeném zelí
Vložíme do trouby předehřáté na 200 ºC, po půl hodině Na závěr rozpustíme v zelí čokoládu.
Vídeňské šunkofleky se zelím
Celou hlávku rozebereme na jednotlivé listy a důkladně Zelí dusíme do měkka. Trvá to 15-20 minut.
Salát z hlávkového zelí
Zelí nakrouháme, přidáme sůl, ocet a cukr, zamícháme Množství soli, cukru a octa dáme podle své chuti.
Kolínka v klobásovém zelí
cukr, zamícháme a po rozpuštění přisypeme překrájené zelí Zelí dochutíme pepřem, případně solí nebo cukrem a
Dušené zelí - zadělávané
Pokud je třeba, zelí ještě dochutíme solí, pepřem, uvařit i na kostičky pokrájené dvě tři brambory.
Polévka z kyselého zelí
najemno nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené kyselé zelí Podáváme s bramborami a nadrcenými BIO rýžovými chlebíčky
Nudle se zelím a slaninou
Zelí jemně nakrouháme, posolíme a necháme 10 minut Dusíme cca 10 minut, než zelí změkne.
Ovocný salát se zelím
Nejprve nakrouháme zelí, opatrně osolíme, aby zkřehlo Vše smícháme se zelím, zakápneme olejem, zalijeme šťávou
Polévka z hlávkového zelí
sladkou a uzenou paprikou, hladkou moukou, promícháme a zalijeme Vložíme pokrájené zelí, brambory, houby, koření a osolíme
Zelí s rajčatovým protlakem
Kapustu narežeme na rezance, zalejeme vodou, pridáme lyžičku rasce, bobkový list, osolíme a varíme do
Uzené karbanátky se zelím
konci přidáme posekaný česnek a najemno nakrájené zelí Já jsem některé obalila ve strouhance a některé ne.
Kachní stehna se zelím
Pod stehna rozložím opláchnuté zelí, okmínuji, stehna Peču 1,5 h 200°C dle trouby.
Kuře pečené na zelí
minut při teplotě 200°C. Pak pekáč odklopíme a dopékáme asi 10-15 minut do kůrčičky
Bramboráčky se zelím a slaninou
Zelí necháme na cedníku okapat. Neproplachujeme! Horké bramboráčky prokládáme zelím s osmaženou slaninou
Vepřové závitky se zelím
straně pomažeme hořčicí, doprostřed dáme kopičku zelí Zalijeme asi do poloviny vodou a výpekem z pánvičky