Nahoru rozprostřeme sáček neproplachovaného kyselého zelí Brambory se zelím a uzeninou z papiňáku rozdělíme na
Kachnu očistíme, omyjeme, osušíme a naplníme zelím. zbavenými jadřinců) a pečeme v předehřáté troubě na 220°C.
Do pekáče vložíme polovinu vymačkaného zelí, posypeme Kuře v zelí a smetaně podáváme s brambory.
Když jsou vločky skoro hotové, přidejte k nim kysané zelí a po chvilce přisypte i brynzu.
Pekingské zelí a papriky pokrájíme na nudličky, cibuli Hotový salát z pekingského zelí promícháme a necháme
Troubu předehřejeme na 200 °C a pak ubíráme na 150 °C a pečeme cca 2 hodiny v přikrytém pekáčku.
Kuře na zelí pečeme přikryté 1 hodinu ve vyhřáté troubě na 200 °C, poté snížíme teplotu na 180 °C a dopékáme
Poté přidáme zelí, osolíme a opepříme. Přibližně po 30 minutách si dáme udělat špagety podle
Nakrouhané zelí dáme do vaničky, prosypeme solí, kmínem Zelí necháme 7 - 10 dní necháme kvasit při teplotě
Na jednu stranu dáme tak 3 lžíce zelí a přehneme pořádně Langoš by měl mít zhruba velikost 10 - 15 cm a na šířku
Pórek a zelí očistíme a nakrájíme na velmi tenké plátky tak, aby byly po všech stranách asi o 2 cm delší.
připravenou masovou směs promícháme a dvěma lžičkami z ní Před koncem varu polévku dochutíme solí nebo vegetou
Nejprve rozšleháme celá vejce, poté zašleháme mléko dozlatova, cca 40 minut.
Pak ji zalijeme několika lžícemi vývaru ze zelí a studenou jako klasické zelí.
15 minut necháme namáčet. Salát z hlávkového zelí zalijeme olivovým olejem, opepříme
Doprostřed plátu dáme kysané zelí a na něj postupně Slaný závin se zelím potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme
, přidáme máslo a nadrobno nakrájenou cibuli, asi 5 Cuketové zelí se špekem podáváme s vařenými brambory