Gril rozehřejte na střední teplotu. Žampiony pokrájejte na silnější plátky, dejte do misky, pokapejte
Med, rum a citrónovou šťávu smícháme ve větší míse. Přidáme ananas a necháme v lednici marinovat aspoň
zkaramelizují.Grilovanou sépii nakrájíme na tenká kolečka , zasypeme zbylou petrželkou a dochutíme šťávou z grilovaných
Zapalte oheň v grilu a nechte dojít do stadia řeřavých uhlíků. Metitím očistěte porce kachny od přebytečného
Rozpálíme gril. Oloupeme a prolisujeme česnek, přidáme bylinky, olej, sůl a pepř. Klobásy podélně nařízneme
Stehna máme z kuřete na grilování většinou nejraději, protože jsou šťavnatá. Ale jelikož se díky kostem
Z rohlíků odřízneme špičky. Pak je podélně z jedné strany rozřízneme, vydlabeme a potřeme máslem. Párky
Maso a všechny další suroviny dáme do mísy, důkladně promícháme, v případě, že je směs řídká, přidáme
Čerstvé krevety oloupeme: Ponecháme hlavu a ocas, odstraníme pouze skořápku z trupu. Odstraníme střívko
Žampiony umyjte a odřízněte nohy hub. Okořeníme prolisovaným česnekem, bylinkami a pepřem. Zakapeme olejem.Houby
Křidélka namočíme do směsi a necháme v chladu 24 hodin odležet.Křídla pak pečeme nebo grilujeme.
, dolejeme mléko "do plného hrnce", necháme varem.Je mírně nasládlá a díky osmaženému pórku "malovaná
Cizrnu sceďdte a propláchněte. Trochu si odložte, zbytek rozmixujte na kaši.Česnek prolisujte a utřete
Květák (brokolici) rozebereme na růžičky, ze kterých odstraníme co nejvíce košťálu, které krátce (dle
Řapíkatý celer používáme zásadně čerstvý, křehký a křupavý. Pro starší, který je gumový a povadlý tu
Citron ostrouhejte a šťávu vymačkejte, oloupaný zázvor nadrobno nakrájejte. Kůru, šťávu a zázvor promíchejte
Nejprve si vymažeme plech na muffiny. Můžeme použít i papírové košíčky, které vložíme do plechu
Maso očistíme, omyjeme, nakrájíme na centimetrové plátky a osolíme. V misce vyšleháme olej s troškou