Grilovaný ovčí sýr
Plátky ovčího sýra posolíme a posypeme z obou stran čubricou a uzenou paprikou. Necháme asi 1/2 hodiny
Grilovaná zelenina s pestem
Z oleje, soli, pepře, nejméně 2-3 hrstí nasekaných bylin a utřených stroužků česneku připravíme pastu
Plněné grilované papriky
Všechny sýry nastrouháme, promícháme a naplníme jimi očištěnou papriku. Grilujeme. Autor:
Grilovaná krkovice s whisky
Maso omýt a nakrájet na silnější plátky. Lehce naklepat rukou, osolit, opepřit a nechat chvilku odležet
Grilovaný pstruh s náplní
Pstruhy opláchneme a osušíme, pokapeme citronem a osolíme, rajčata rozmixujeme s cibulí, bazalkou a hořčicí
Omáčky ke grilovaným pokrmům
Maminčin sos: Dvě zakysané smetany, 2 lžíce majonézy, 2 lžíce sladké thajské omáčky, cukr, sůl, nasekané
Polévané donuty bez kynutí
Na pomoučněném válu vyválejte centimetr tlustou placku kolečka o průměru 3–4 cm.
Grilovaná zelenina a bulgur
Smíchejte olej, med a harissu a polovinou směsi zakapejte lilek a papriky. Pořádně dochuťte. Zahřejte
Grilovaná vepřová řebírka
Všetky prísady na pastu zmiešame (cesnak prelisujeme), potrieme rebierka a odložíme na 24 hod do chladničky
Hamburger s grilovaným Hermelínem
Nejprve připravíme marinádu. Olej smícháme s bylinkami, solí, pepřem a prolisovaným česnekem. Touto
Kuřecí paličky grilované
Suroviny na obalení promícháme a kuře v nich obalíme. Suroviny na potírání smícháme a kuře tím mažeme
Jednoduchá grilovaná krkovička
Z koření a oleje vytvoříme v misce marinádu, do které maso naložíme, nejlépe přes noc, ale alespoň na
Grilovaná zelenina s houbami
Rozpalte gril. Pekáček vyložte alobalem nebo pečicím papírem - ušetříte si jeho pozdější drhnutí.
Grilované plněné papriky
Na nádivku si v kastrolu rozehřejte olej a opražte na něm piniové oříšky či mandle dozlatova.
Placaté grilované kuře
Smíchejte suroviny na marinádu a směsí potřete kuře ze všech stran. Nechte aspoň půl hodiny marinovat
