Žampionové ravioli s grilovaným chřestem
sýrem a podáváme ravioli společně s houbovou směsí a grilovaným
Křupavý salát s grilovaným hermelínem
Hermelín zlehka okořeníme a rozpečeme na grilu nebo v troubě. Natrháme listový salát, nakrájíme zbytek
Grilovaný steak s batáty a chřestem
Maso osolíme, opepříme a zprudka osmahneme na grilu. Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky, chřest
Grilovaná panenka se zeleným chřestem
Panenku omyjeme, zbavíme blanek a nasolíme. Poté posypeme pepřem a dáme na gril. Opékáme ze všech strana
Grilované kuřecí čtvrtky s medem
Dvě lžíce oleje promícháme s citrónovou šťávou, tekutým medem a kečupem, směsí potřeme jednotlivé porce
Grilované srnčí kotlety s brusinkami
Srnčí hřbet odblaníme, naporcujeme, z kotlet odsekneme výčnělky kostí a sucho utěrkou odstraníme i nejdrobnější
Grilované kotlety s pikantní náplní
Salám nakrájíme na kostičky, smícháme s nakrájeným nebo nadrobeným balkánským sýrem, přidáme na malé
Grilované párky s cibulí a křenem
Cibule nakrájíme na tenká kolečka, orestujeme na rozpáleném
Grilovaný kapr s česnekem a strouhankou
Porce kapra očistíme, osušíme, pokapeme citrónovou šťávou a necháme krátce odležet. Před úpravou je znovu
Grilovaný holandský pstruh v alobalu
Vykuchané pstruhy omyjeme, osušíme a uděláme do nich ostrým nožem několik příčných zářezů. Do nich vetřeme
Grilované kuře s mangem a kiwi
Nakrájenou cibuli osmahneme na másle, přidáme žampiónovou polévku, ananasový džus, sýr a povaříme. Jednotlivé
Grilované kuřecí kari řízky
Olej smícháme v misce se solí a kari kořením a naporcované a naklepané kuřecí řízky do něj naložíme.
Grilovaný candát se smetanovými brambory
Brambory a cibulku očistíme a nakrájíme na plátky. Do zapékací misky nalijeme trochu smetany, do ní skládáme
Steak z lososa s grilovanou zeleninou
Na talíř rybu servírujeme s citrónem, grilovanou zeleninou
Grilovaný candát s hráškovou rýží
Rybu pořádně opereme a utřeme do sucha papírovými ubrousky. Poté osolíme, opepříme a osmahneme na rozehřátým
Opečený losos s grilovanou zeleninou
nakrájíme na silnější plátky, žampiony překrojíme na poloviny
Grilované kousky lososa se zeleninou
Rybí filety nakrájíme na kostky velké asi 3 cm, pokapeme citrónovou šťávou a posypeme hrubou mořskou
Grilovaná zelenina- nejen jako příloha
Zeleninu důkladně očistíme, omyjeme a nakrájíme na různé kousky. Vložíme na talíř a osolíme. Necháme
Grilovaný kuřecí špíz s paprikami
Nejprve si připravíme marinádu na maso. Smícháme v misce olej, hořčici, kečup, prolisovaný česnek, sůl
Grilovaný medový kuřecí steak
V míse smícháme med, olej, špetku soli, pepře, papriku a sojovou omáčku. Kuřecí maso nakrájíme na plátky
Grilované kalamáry s bramborovým pyré
Kalamáry zbavíme blanek, omyjeme a potřeme prolisovaným česnekem, osolíme a přidáme bylinky dle chuti
Ředkvičky na smetaně s grilovanou kotletou
Máslo rozehřejeme v hrnci nebo na pánvičce, ředkvičky nakrájíme na plátky, orestujeme je na másle, přidáme
Grilované žampiony s kozím sýrem
Bazalku omyjeme a osušíme, česnek oloupeme a prolisujeme. Bazalku, česnek, olivový olej, citronovou šťávu