Jelení steaky na víně
Jelení maso z kýty omyjeme, osušíme ubrouskem, nakrájíme nasekanou petrželovou nať a pažitku, podlijeme vývarem a vínem
Hrušky v červeném víně
V hrnci vaříme víno a rozmícháme v něj cukr, přidáme oloupené hrušky a koření s pomerančovou kůrou.
Rizoto s houbami a vínem
Přidáme pokrájené houby a víno, vaříme dokud se tekutiny
Sýrový talíř k vínu
Kolem naskládáme sýry a ještě omyté hroznové víno. Podáváme jako doplněk k dobrému vínu, například na
Marinované paličky ve víně
V míse smícháme všechny suroviny na marinádu. Kuřecí paličky omyjeme a dáme marinovat do připravené směsi
Králík na cibuli a víně
opepříme, ochutíme tymiánem, podlijeme masovým vývarem, vínem
Kuře na víně a švestkách
Omyté kuřecí stehna osušíme, potřeme česnekem utřeným V bílém víně rozmícháme med, sůl, citronovou kůru,
Kořeněné víno s hrozny
vanilkového lusku, hřebíček se skořicí a přelijeme víno něj citrusy, přidáme cukr, 30 cl destilátu a zbytek vína
Svařené víno s jablíčky
Víno svaříme se všemi ingrediencemi kromě sušených Ozdobíme sušenými jablky a podáváme.
Salámový talíř k vínu
Podáváme s čerstvým pečivem nejlépe k vínu. Dle chuti můžeme přidat i jinou oblíbenou uzeninu.
Kuřecí směs na víně
Nejlépe den předen si smícháme nakrájené kuřecí maso Přidáme sojovou omáčkou, víno a vejce.