Pak ji zalijeme vínem a na mírném plameni vaříme, dokud se víno nevsákne.
Potom je vytáhneme a na sádle přidáme uzenou slaninu Přidáme řízky, skořici, hřebíček, citrónovou kůru,
Nakonec přidáme cukr, víno, citrónovou šťávu, nebo Hotovou šťávu přetřeme přes síto a nalijeme na pokrájené
na kolečka pokrájenou cibuli, zeleninu, citrónovou kůru a přecedíme přes síto na pokrájené maso.
Panenku dáme do pekáče, osolíme, opepříme, přidáme víno
Lehce podlijeme vodou nebo vývarem a vínem. přidáme protlak, prolisovaný česnek, tymián, bobkový list a sušenou
Na vále rozválíme listové těsto do obdélníku. potřeme kečupem a hořčicí. Potřeme česnekem a naskládáme
si zkaramelizujeme cukr, přidáme koření, šťávu a kůru z pomeranče a zalijeme vínem, necháme svařit a vložíme
Rýži zalijeme vínem a za stálého míchaní necháme vařit
Máslo necháme změknout, utřeme s cukrem do pěny, přidáme vejce, jogurt, mléko a zpracujeme. Mouku si
po upečení necháme vychladnout a rozkrojíme na tři díly První díl potřeme marmeládou, poklademe vínem, zalijeme
Lehce podlijeme vodou nebo vývarem a vínem. protlak, prolisovaný česnek, tymián, bobkový list a sušenou
Z vinné klobásy obtočením a odstřihnutím vytvoříme nakrájíme na kostičky a společně s rajským protlakem a pivem