Kuře na víně a švestkách
Omyté kuřecí stehna osušíme, potřeme česnekem utřeným V bílém víně rozmícháme med, sůl, citronovou kůru,
Zvěřinový guláš na víně
Zasypeme mletou paprikou, podlijeme vínem a dusíme kostky nakrájené brambory, houby, papriky, zalijeme vínem
Hovězí svíčková na víně
na kolečka pokrájenou cibuli, zeleninu, citrónovou kůru a přecedíme přes síto na pokrájené maso.
Srnčí kousky na víně
Lehce podlijeme vodou nebo vývarem a vínem. přidáme dvě hodiny a v případě potřeby přilijeme vodu nebo víno
Snoubení chřestu s vínem
Se zálivkou: Je třeba nalézt víno, které nebude s vínem S grilovaným lososem: Ke grilované rybě například k
Višňové stolní víno
Višňové víno je jedno z nejlahodnějších ovocných vín Jakmile klesnou všechny kaly ke dnu a víno se vyčistí
Malinové víno s medem
) a poté do místnosti 15 °C, kde necháme víno dokvasit Jakmile všechen kal sedne na dno víno stočíme do připravených
Jablečné dezertní víno
Příprava vína: Zralá sladká jablka důkladně umyjeme Po bouřlivém kvasení se na dně usadí kaly a my víno
Ostružinové víno s medem
Necháme 2-3 dny odležet. Jakmile klesnou všechny kaly ke dnu a víno se vyčistí
Horké víno s jablíčkem
citronovou kůru, 4 lžíce cukru a vše promícháme. Koření a kůru vyndáme, jablíčka rozdělíme do sklenic
Angreštové dezertní víno
Necháme při teplotě kolem 20-25°C asi 3 dny kvasit. Čiré víno stočíme do čistých lahví a uzavřeme.
Jahodové dezertní víno
kvasnou zátkou a dáme kvasit Jakmile klesnou všechny kaly ke dnu a víno se vyčistí stočíme do sterilizovaných
Bábovka s červeným vínem
Přidáme víno a nakonec čokoládovou rýži, dáme do vymazané Nakonec přelijeme cukrem s vínem.
Šafránové rizoto s vínem
Rýži zalijeme vínem a za stálého míchaní necháme vařit