Vepřová pečeně zapečená s bramborem ve smetaně
Zalijeme smetanou na vaření a dáme péci do trouby pod Na talíři vepřovou pečeni zapečenou s bramborem přeléváme
Exotická dušená krkovička
vína...stačí deci vína na balíček sušených a vypeckovaných Takto opečené maso vyndáme na talíř.
Dušená krkovička v šunkovaru
nastavíme na nějakých 75-80 °C a takto vaříme po celou Vyndáme krkovičku, provedeme zkušební řez a plátek
Dušená krkovička se zeleninou
Plátky krkovičky jemně rukou (pěstí) naklepeme, z obou Bujón by měl dosahovat cca do dvou třetin masa.
Dušená krkovička s fazolkami
Krkovici očistíme a nakrájíme na větší kostky. Zalijeme vývarem a dusíme asi hodinu a půl do změknutí
Strapačky s uzeným masem a kysaným zelím
Brambory nastrouháme na jemném struhadle a ještě trochu Přidáme okapané zelí, ochutíme solí, pepřem a cukrem
Kedlubnovo-cuketové zelí s uzenými stehny
Zelenina by neměla být rozvařená. Podáváme s pečenými stehny a bramborami nebo knedlíky
Závin se zelím kysaným a masem uzeným
Uzené maso nasekáme na jemno a lehce opepříme. Stejně tak na zelí nasypeme nasekané uzené maso.
Uzená šunka v paprikové omáčce se zelím
Na oleji jemně rozehřejeme z obou stran plátky šunky, dáme stranou. Do pánve dáme zbylé ingredience
Halušky s uzeným masem a kysaným zelím
trochu oleje, přidáme polovinu nakrájené cibule, uzené Uzené a zelí se pomalu připravuje, takže připravíme
Strapačky se zelím a uzeným trochu jinak
Nastrouhejte brambory do misky a nechte chvilku odstát Zelí uvařte opravdu jenom s trochou cukru.
Uzené maso v pórkovo-cibulovém zelí
Mělo by se podobat chutí hlávkovému. Podáváme s brambory, chlebem nebo knedlíky.
Kváskové placky se zelím a uzeným bokem
nepřilnavém hrnci rozpustíme drobně krájené kostičky uzeného K hotovému rozkvasu přidáme podušené zelí s uzeným
Bramborové halušky se zelím a uzeným bůčkem
Oloupané syrové brambory najemno nastrouháme nebo Zelí uvaříme a dochutíme cukrem, solí a octem.
Červené zelí vařené v uzeném vývaru
Uzené kosti dáme vařit do tlakového hrnce. Zalijeme uzeným vývarem, přidáme kmín, jalovec, trochu
Bavorské spätzle se zelím a uzeným masem
Přidáme kyselé zelí a chvíli dusíme. Vmícháme kousky vařeného libového uzeného masa.
Kedlubnové zelí s haluškami a uzeným masem
přidejte cibuli nastrouhané kedlubny poprašte kmínem i solí Halušky ihned podávejte spolu se zelím a masem.
Bramborové válečky se zelím a uzeným masem
Měkké zelí případně zahustíme nastrouhaným bramborem Bramborové válečky se zelím a uzeným masem podáváme
Smažené bramborové placky s uzeným a zelím
Uzené nakrájíme na kostičky. Přidáme trochu soli, vejce a uzené.
Slovenské tvarohové pirohy se zelím a uzeným
Podávejte je s dušeným zelím promíchaným s na kostičky nakrájeným uzeným.
Bramborové špalíčky se zelím a uzeným masem
Předem uvařte ve slupce brambory a nechte je vystydnout a osmaženým uzeným masem.
Bramborový závin s uzeným a červeným zelím
Do ní prolisujte oloupané brambory, přidejte sůl, vejce Podávejte ho nejlépe se zelným salátem a na sádle dozlatova
Houbový závin s kyselým zelím a uzeným
Houbový závin s kyselým zelím a uzeným se peče při zelím a uzeným je výborný ale i studený.
Bramborákové roládky se zelím a uzeným masem
Brambory oloupeme a nastrouháme. Každý bramborák potřeme zelnou směsí, položíme na něj