Uzená krkovička na cibulce (pánská jízda)
sádlem, nebo pokapejte olejem a na to rozložte plátky krkovice Přibližně v polovině pečení přelijte maso zálivkou
Uzená krkovička a kuřecí paličky nadivoko
Pokud je potřeba, předvařte si uzené maso. Když přidáte kousek uzeného (bůčku, krkovice…) k chuťově
Uzená vepřová krkovička v jemné omáčce
Uzenou vepřovou krkovičku občas podléváme vodou nebo Uzenou vepřovou krkovičku nakrájíme, na talíři přeléváme
Kuřecí závitek plněný sušenými rajčaty
Nakrájíme si sušená rajčata spolu s bazalkou a česnekem stupních, ideálně pod pokličkou. 10 min před koncem pečení
Krkovička plněná výheňákem a zelenou cibulkou
Prořezy okořenit pepřem, solí, kmínem a sušeným česnekem rozpálit 1 PL oleje a na ní osmahnout odleželé maso pěkně
Vepřová pečeně zapečená s bramborem ve smetaně
Zalijeme smetanou na vaření a dáme péci do trouby pod Na talíři vepřovou pečeni zapečenou s bramborem přeléváme
Exotická dušená krkovička
vína...stačí deci vína na balíček sušených a vypeckovaných Takto opečené maso vyndáme na talíř.
Dušená krkovička v šunkovaru
nastavíme na nějakých 75-80 °C a takto vaříme po celou Vyndáme krkovičku, provedeme zkušební řez a plátek
Dušená krkovička se zeleninou
Plátky krkovičky jemně rukou (pěstí) naklepeme, z obou Bujón by měl dosahovat cca do dvou třetin masa.
Dušená krkovička s fazolkami
Krkovici očistíme a nakrájíme na větší kostky. Zalijeme vývarem a dusíme asi hodinu a půl do změknutí
Strapačky s uzeným masem a kysaným zelím
Brambory nastrouháme na jemném struhadle a ještě trochu Přidáme okapané zelí, ochutíme solí, pepřem a cukrem
Kedlubnovo-cuketové zelí s uzenými stehny
Zelenina by neměla být rozvařená. Podáváme s pečenými stehny a bramborami nebo knedlíky
Závin se zelím kysaným a masem uzeným
Uzené maso nasekáme na jemno a lehce opepříme. Stejně tak na zelí nasypeme nasekané uzené maso.
Uzená šunka v paprikové omáčce se zelím
Na oleji jemně rozehřejeme z obou stran plátky šunky, dáme stranou. Do pánve dáme zbylé ingredience
Halušky s uzeným masem a kysaným zelím
trochu oleje, přidáme polovinu nakrájené cibule, uzené Uzené a zelí se pomalu připravuje, takže připravíme
Strapačky se zelím a uzeným trochu jinak
Nastrouhejte brambory do misky a nechte chvilku odstát Zelí uvařte opravdu jenom s trochou cukru.
Uzené maso v pórkovo-cibulovém zelí
Mělo by se podobat chutí hlávkovému. Podáváme s brambory, chlebem nebo knedlíky.
Kváskové placky se zelím a uzeným bokem
nepřilnavém hrnci rozpustíme drobně krájené kostičky uzeného K hotovému rozkvasu přidáme podušené zelí s uzeným
Bramborové halušky se zelím a uzeným bůčkem
Oloupané syrové brambory najemno nastrouháme nebo Zelí uvaříme a dochutíme cukrem, solí a octem.
Červené zelí vařené v uzeném vývaru
Uzené kosti dáme vařit do tlakového hrnce. Zalijeme uzeným vývarem, přidáme kmín, jalovec, trochu
Bavorské spätzle se zelím a uzeným masem
Přidáme kyselé zelí a chvíli dusíme. Vmícháme kousky vařeného libového uzeného masa.
Kedlubnové zelí s haluškami a uzeným masem
přidejte cibuli nastrouhané kedlubny poprašte kmínem i solí Halušky ihned podávejte spolu se zelím a masem.
Bramborové válečky se zelím a uzeným masem
Měkké zelí případně zahustíme nastrouhaným bramborem Bramborové válečky se zelím a uzeným masem podáváme
Smažené bramborové placky s uzeným a zelím
Uzené nakrájíme na kostičky. Přidáme trochu soli, vejce a uzené.