Matevž s uzenými žebírky a kysaným zelím
Brambory uvaříme zvlášť. Matěvž obložíme žebírky a podáváme s kysaným zelím.
Uzený bůček, kysané zelí a kroupy
Uzené maso uvaříme. Brambory oloupeme, nakrájíme na kolečka a uvaříme.
Cuketové zelí dušené
Cukety oloupeme a pokud zatím nemají velká semena, celé Vaříme nejdéle 5 minut, aby si cuketa zachovala strukturu
Dušené zelí bez mouky
Přidáme zelí, víno a masox. Jablko a bramboru oloupeme, nastrouháme, přidáme k
Dušené zelí - zadělávané
Takto hotovou jíšku přidáme k dušenému zelí, promícháme uvařit i na kostičky pokrájené dvě tři brambory.
Dušené vepřové v zelí
Osolíme, okmínujeme a opékáme ze všech stran až je maso pěkně Mezitím nakrájíme zelí, přidáme na plátky nakrájený
Dušená kachna v zelí
Na sádle osmahneme cibuli, přidáme nakrouhané zelí, Příloha: knedlík nebo vařené brambory.
Dušené hlávkové zelí
Přidáme ji k zelí společně s kmínem, cukrem a solí. Bramboru oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle
Dušené debrecínské zelí
Osolíme, přidáme nové koření a na jemno nastrouhané brambory Zelí dochutíme a podáváme s chlebem.
Dušené patizonové zelí
Ke konci smažení cibule přidáme rozvonět i drcený kmín zelí, tedy k pečenému, uzenému nebo dušenému masu.
Dušené hlávkové zelí
Z hlávky zelí oberte vnější zavadlé či poškozené listy Přisypte zelí kmín a případně nastrouhanou bramboru
Zelí dušené s flíčky
Očištěné zelí nakrájíme na nudličky a v horké vodě pokrájenou cibuli osmažíme na sádle, přidáme okapané zelí
Dušené bílé zelí
, cukr, vinný ocet a špetku soli. Zelí můžete případně zahustit na jemno nastrouhanou
Dušené zelí - zadělávané
Takto hotovou jíšku přidáme k dušenému zelí, promícháme uvařit i na kostičky pokrájené dvě tři brambory.
Dušené červené zelí
, cukr, vinný ocet, badyán, špetku soli, pokrájená Zelí můžete případně zahustit na jemno nastrouhanou
Dušené hlávkové zelí
řídit časem v receptu, ale zelí v průběhu dušení ochutnáme nebo uzeným masem, knedlíkem, noky, bramborem, osmaženou
Dušené červené zelí
Zelí zbavíme svrchních listů, tvrdého stonku a nakrájíme.Na dávám třtinový), opražíme a potom přidáme nakrouhané zelí
Dušené vepřové v zelí
Opékáme ze všech stran až je maso pěkně zlaté. , může zakápnout trošku octem.Podáváme s vařenými brambory
Dušené zelí s paprikami
pokličkou na mírném ohni ještě asi 15 minut.Podáváme k pečenému nebo dušenému hovězímu masu, kachním prsíčkům, vepřovým
Dušené čínské zelí
Očištěné zelí nakrájíme na čtverečky. Nakonec posypeme nasekanou zelenou petrželkou a podáváme
Dušené zelí se salámem
nakrájený na kostičky.Půlku hlávky středně velkého zelí nakrájíme,rozdělíme,na proužky.Přidáme zelí,osolíme
Dušené zelí jako příloha
solí.Recept je výbornou přílohou k jakékoli formě uzeného masa, případně i k bramborovým (i plněným) knedlíkům