Ke konci smažení cibule přidáme rozvonět i drcený kmín zelí, tedy k pečenému, uzenému nebo dušenému masu.
Z hlávky zelí oberte vnější zavadlé či poškozené listy Přisypte zelí kmín a případně nastrouhanou bramboru
Očištěné zelí nakrájíme na nudličky a v horké vodě pokrájenou cibuli osmažíme na sádle, přidáme okapané zelí
, cukr, vinný ocet a špetku soli. Zelí můžete případně zahustit na jemno nastrouhanou
Takto hotovou jíšku přidáme k dušenému zelí, promícháme uvařit i na kostičky pokrájené dvě tři brambory.
, cukr, vinný ocet, badyán, špetku soli, pokrájená Zelí můžete případně zahustit na jemno nastrouhanou
řídit časem v receptu, ale zelí v průběhu dušení ochutnáme nebo uzeným masem, knedlíkem, noky, bramborem, osmaženou
Zelí zbavíme svrchních listů, tvrdého stonku a nakrájíme.Na dávám třtinový), opražíme a potom přidáme nakrouhané zelí
Opékáme ze všech stran až je maso pěkně zlaté. , může zakápnout trošku octem.Podáváme s vařenými brambory
pokličkou na mírném ohni ještě asi 15 minut.Podáváme k pečenému nebo dušenému hovězímu masu, kachním prsíčkům, vepřovým
Očištěné zelí nakrájíme na čtverečky. Nakonec posypeme nasekanou zelenou petrželkou a podáváme
nakrájený na kostičky.Půlku hlávky středně velkého zelí nakrájíme,rozdělíme,na proužky.Přidáme zelí,osolíme
solí.Recept je výbornou přílohou k jakékoli formě uzeného masa, případně i k bramborovým (i plněným) knedlíkům
Brambor oloupeme a na jemno nastrouháme. Moravské dušené zelí podáváme jako přílohu k masu.
Zelí dušené s rýží podáváme jako samostatný pokrm nebo jako přílohu k dušeným nebo pečeným masům.
Kedlubny nahrubo nastrouhejte. Cibuli nakrájejte nadrobno. Na másle zesklovaťte cibuli, zasypte ji hladkou
Ke konci smažení cibule přidáme rozvonět i drcený kmín.Řádně zelí, tedy k pečenému, uzenému nebo dušenému masu.
Zahuštěné dušené zelí dochutíme podle potřeby octem Dušené zelí od stařenky podáváme jako přílohu k pečenému
Podle chuti dušené kysané zelí přisladíme, přisolíme Dušené kysané zelí podáváme jako přílohu.
Nakonec dušené zelí zahustíme hotovou jíškou a necháme Vepřové na dušeném zelí podáváme s čerstvým chlebem
Brambory přimícháme k zelí, tím ho krásně zahustíme Dušené zelí na cibulce podáváme jako přílohu: Hodí
Pekingské zelí (v některých obchodech je pod jménem Dušené pekingské zelí podáváme jako přílohu nejlépe