Kuličky jeřabin dejte do rendlíku, zalijte je 200 ml krkovičce společně s vypečenou šťávou.
Okurku oloupeme a nakrájíme na kostky, jarní cibulku nakrájíme na kolečka a smícháme s listy salátu.
Celý kus masa zabalíme do šunky nebo slaniny ze všech Pak přidáme oloupané a podélně na čtvrtky nakrájené brambory
Asi třicet minut před koncem pečení přidáme k masu , nejlépe s pečenými brambory.
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a mírně poprášíme moukou. Plátky pak dáme do vymaštěného pekáčku, poklademe
Kysané zelí uvaříme, slijeme vodu a nakrájíme najemno Ke konci pečení (10 minut) jsem snížila teplotu na
Do hrnce se studenou vodou dáme vařit uzená kuřecí Silný uzený vývar scedíme od případných nečistot.
Uzená žebra dáme do hrnce, zalijeme studenou vodou, maso, Uzenou polévku s vejci a bramborem rozlijeme
tento recept můžeme použít sterilované nebo kysané zelí Dále zelí pokrájíme, vložíme do mísy, přidáme vejce
Můj králík byl pěkný cvalda a měl v bříšku krásné Dejte do misky a posypte sušeným česnekem, bazalkou
Brambory oloupeme, nakrájíme na čtvrtky, zalijeme vodou tak, aby vrchní nebyly zcela ponořené.
Zelí propláchneme, nakrájíme když je dlouhé a uvaříme Smícháme a podáváme jako přílohu k pečenému masu.
Plech vyplníme zelím a zeleninou nakrájenou na kolečka Stroužky česneku vložíme pod kůži a kachnu položíme na zelí
, pokrájené uzené maso, cukr a sůl. až budeme kontrolovat měkkost masa pro další dobu pečení
klasický černý pepř, pokud ho někdo nemá rád nebo úplně Během pečení podléváme vypečeným tukem.
Zelí nakrájíme najemno a spaříme ve vodě. Všechny suroviny přidáme k zelí a promícháme.
Kuře očistíme od zbytku peří a opláchneme vodou, necháme Na dno zapékací mísy dáme zelí ze dvou sáčků, ze kterého
Nové brambory uvaříme v osolené vodě a podáváme jako Já jsem brambory ještě zapekla v troubě.
plátky nakrájené jablko a brusinkový kompot nebo sušené Během pečení kontrolujeme, případně podle potřeby doléváme
Opečené maso pak naskládejte na směs kysaného zelí Jako příloha se nejlépe hodí vařené brambory omaštěné
švestky, bobkový list a zalijte vínem. Zelí odklopte a dochuťte vinným octem a cukrem.
nejméně hodinu před pečením. Pečenou husu naporcujte a podávejte s brusinkovým zelím