Zelí scedíme, přesypeme na dno pekáče, poklademe kousky Maso okořeníme a položíme na zelí, poklademe plátky
Dle potřeby během pečení podléváme a pokud je třeba Podávat pak můžeme "plec pečenou (nejen) se zelím
Zalijeme 3 dl vody a přiklopíme druhým pekáčkem. zvláštní chuť.Dá se to jíst z knedlíkem nebo vařenými brambory
Do pekáčku dáme zelí i s nálevem a trošičku podlijeme pečené kuře a na každou porci dáme jednu vrchovatou
menší paličku), protlak, pokrájené uzené maso, cukr až budeme kontrolovat měkkost masa pro další dobu pečení
Opečené maso pak naskládejte na směs kysaného zelí Jako příloha se nejlépe hodí vařené brambory omaštěné
Během pečení obracíme, přeléváme výpekem a podle potřeby Pečenou husu s vinným zelím podáváme jako hlavní chod
Do pekáče bude při pečení odkapávat sádlo. Pečenou husu rozdělíme na porce a podáváme s červeným
Kuřecí stehna na zelí pečeme při 180 °C v dolní části Pečená kuřecí stehna na zelí podáváme s bramborovou
Opečené brambory přendáme v jedné vrstvě do zapékací Pečenou vinnou klobásu servírujeme na porci bílého
Pokud je suché polijeme vypečenou šťávou. Pečené kuře s nádivkou se zelím pečeme ještě asi 10
Pečené kuře se slaninou a zelím podáváme samozřejmě Knedlík si v pohodě připravíme během pečení.
Zelí může být i trošku připečenější. Pečené červené zelí s hříbky podáváme ihned po přípravě
vinná klobása ze zelí. K zelí přidejte opečenou cibuli (pár koleček si nechte
Omyté neoloupané brambory nakrájíme na měsíčky, osolíme zelím a bramborami.
Zelí scedíme a vymačkáme přebytečnou šťávu. Pečeme zhruba 45 minut, dokud nejsou klobásky pěkně
Kysané zelí scedíme a nasekáme nahrubo. Přidáme kysané zelí, promícháme a zalijeme vývarem.
nakrájejte na kostky, opečte na oleji dozlatova a ke konci dušení Hotové dochuťte solí a pepřem.
nebo drceného kmínu. V průběhu celého pečení polévejte černým pivem.
Špecle Hrubou mouku, vejce, špetku soli a rozmražený na nudličky, přidáme kachní maso obrané z kostry a zelí
Zelí dáme o polovinu méně než brambor. Bramborák se zelím a uzeninou z trouby nakrájíme a
Maso hezky očistíme, aby nikde nic nepřečnívalo a neviselo. Koření a pragandu smícháme a ve vzniklé