Krkovička vepřová, v mléce a šalvěji pečená
Maso omyjeme a vetřeme do něj sůl. Dáme do pekáče - nejlépe litinového - a zalejeme do tří čtvrtin mlékem
Pečená vepřová krkovička s balkánským sýrem
Pečenou krkovičku s balkánským sýrem podáváme s vařenými brambory nebo bramborovou kaší.
Pomalu pečená krkovička v jablečném moštu
Pokud pečeme krkovičku na plátky, necháme v troubě Ihned podáváme s hotovou pečení.
Paštika z uzené makrely a vinného želé
formičky a zaljeme asi 3 lžícemi rozpuštěného vinného želé
Kuřecí prsa plněná sušenými rajčaty a hlávkovým zelím
rajčaty a kousky hlávkového zelí. Oloupeme brambory a dáme je uvařit.
Rýžové nudle se zelím a sušenými rajčaty, zapečené - nebo jen tak
Ochutíme solí a kořením. Chceme li zapékat, předěláme do pekáčku, zalijeme smetanou
Uzená kuřecí stehna na leču a bramborech
Oškrábané brambory nakrájíme na plátky cca 0,5cm, Na brambory rozložíme uzená kuřecí stehna a mezi ně
Pečená paprika plněná mletým masem, houbami a uzenou paprikou
nesolíme a nekořeníme, protože se uvolní dost soli Pečené papriky plněné mletým masem, houbami a uzenou
Pečená kachna se zelím a bramborovými knedlíky
Předem uvařené brambory oloupeme, nastrouháme na jemném Zelí můžeme slít, překrájíme, dáme do kastrůlku, zalijeme
Knedlíky bosáky a zelí k pečeným masům
Bosáky: Rohlíky nakrájíme na větší kostičky, brambory uschované zelné šťávy.
Vepřová pečeně se zelím a krupicovými noky
Mezitím si zpěníme cibuli, přidáme kyselé zelí, kmín Poté zelí zahustíme moukou a dle chuti přidáme cukr
Vepřová pečeně se zelím a karlovarským knedlíkem
a důkladně potřeme čerstvě utřeným česnekem. , kterou si připravím nastrouháním brambory, k ní přidám
Pečená kachna s jablky zelím a knedlíky
Kachnu naporcujte a podávejte s knedlíky politými vypečenou šťávou a zelím.
Pečená kachna se zelím a bramborovým knedlíkem
Přidejte zelí a kmín, duste do změknutí. Dochuťte dle potřeby solí, pepřem, cukrem a octem.
Pomalu pečená husa s brusinkovým zelím
A celou noc se o husu nemusíme starat. Zelí připravíme následujícím způsobem.
Kuřecí kousky pečené v Cibuláku a v zelí
vyjmeme z pekáčku, vsypeme na kostičky nakrájené zelí Maso vložíme zpět, zalijeme pivem smíchaným s kečupem
Country pečený bůček na kysaném zelí
Při pečení a obracení prostříkneme pivem. Podáváme s bramborem nebo bramborovým knedlíkem.
Country pečené kuře na kysaném zelí
Při pečení a obracení postříkneme pivem a poklademe Podáváme s bramborem nebo bramborovým knedlíkem.
Pečené kuřecí maso s klobásovým zelím
Dochutíme cukrem, octem-zhruba tak 1+1 lžička a přidáme upečenou promícháme, společně prohřejeme a podáváme s masem a bramborem
Pečená vinná klobása se zelím (z remosky)
Klobásu rozdělte na 3 díly a každý kousek stočte do pevného K zelí přidejte zbývající lžíci sádla, vinný ocet,
Pečené vepřové ocásky s kedlubnovým zelím
Pečené ocásky jsou výborné i s pozapomenutými : Oloupejte Lze podávat i samostatně s bramborami či jako přílohu
Vepřová pečeně se smetanovým kedlubnovým zelím
celé stroužky česneku a sádlo. chvilku (asi 3 minuty) povařte Podávejte s menšími bramborami