Pečená křepelka na divoko s máslovými noky s sušeným ovocem
pepř, polovinu sušeného ovoce, mírně podlijeme vodou Na části másla orestujeme druhou polovinu sušeného
Pečené vepřové plecko s česnekovou omáčkou a dušeným špenátem
hrnci všechen špenát, vodu sceďte, pak vmíchejte utřený
Zapečený květák s bramborem v sýrovo-bešamelové omáčce
Květák s bramborami povaříme 7 minut v osolené vodě Dáme do pekáčku a zalijeme omáčkou.
Zapečená brokolice se smetanou, slaninou, bramborem a sýrem
V misce zašleháme obě smetany a vejce a vše zalijeme Bohužel mám velmi starou troubu a neukazuje mi to stupně
Mleté maso zapečené s bramborem a paprikovou smetanou
Omyté neoloupané brambory nakrájíme na cca 0,5 cm Před koncem pečení poklademe sýr a dopečeme.
Zapečené rybí kousky s rajčaty, kapustičkou a bramborem
Mezitím si uvaříme brambory a kapustičku tak, aby byly K cibuli přidáme rajčata, nakrájené brambory a kapustičky
Rybí filé zapečené s bramborem, houbami a zázvorem
Brambory uvaříme ve slupce do poloměkka, necháme vychladnout vyhřáté trouby, pečeme 10 minut na plný výkon, pak zalijeme
Česnekovo-houbové maso zapečené s bramborem a smetanou
zasypeme oloupanými, na kostky pokrájenými syrovými brambory Případně během pečení podlijeme, pokud chceme mít více
Anglická hovězí pečeně čili roastbeef
Díky tomu se maso nebude při pečení kroutit. 10–15 minut na medium-rare, 15–20 minut na medium, zcela
Zelné listy plněné pohankovou náplní
Kapustové listy sparíme vo vriacej vode, zlejeme a necháme dobre odkvapkať. Pohánku zalejeme vriacou
Golubce (plněné zelné listy) II
Hlávku zelí otočíme košťálem nahoru a listy u něj překrájíme , osolíme, přidáme nové koření, celý pepř, bobkové
Závitky z pstruha plněné sušenými švestkami
Rybacie filety rozkrojíme po dĺžke na 2 tenšie filety. Posolíme a na každý pásik položíme tenký plátok
Karbanátky plněné hlívou a sušenými rajčaty
Mleté maso smícháme s pomletou cibulí a česnekem, přidáme vejce, strouhanku, vodu, pepř, majoránku,
Zelné závitky plněné mletým masem
Zelné listy odělíme a spaříme v horké vodě, aby změkly Podáváme s bramborovou kaší nebo bramborem.
Kuřecí křídla plněná,na zelenině dušená
struhadle nastrouhaný celer a dýni společně s trochou soli
Jablka plněná zelnou směsí - příloha
cca centimetr, kterou budeme plnit zelnou směsí. nebo kysaného zelí, dušené sladkokyselé řepy...
Zelenina dušená na slanině a zapečená se sýrem
Všechnu zeleninu, brambory a slaninu nakrájíme na Šťáva by měla být téměř vydušená.
Kuřecí prsa plněná sušenými rajčaty
Do vzniklé kapsy klademe nakládaná sušená rajčata v Ještě dochutíme solí či cukrem a kapkou lanýžového
Zapečená cuketa s nivou a sušenou šunkou
misce jí smícháme s rozdrobeným sýrem a nakrájenou sušenou
Panenka plněná nivou a sušenými rajčaty
panenky na něm zprudka ze všech stran opečeme (ne déle moukou, přidáme zbytek nivy, necháme rozpustit a zalijeme
Vepřová plec plněná, v papiňáku dušená
Do zbylé směsi vmícháme pórek, papriku, zelenou část zajistíme silnějšími párátky a pro jistotu i pro udržení
Sušená rajčata zapečená s feta sýrem
Sušená trochu pokrájíme, dáme do malé zapékací mističky čerstvé zeleniny (salát, rajče, okurka) a nasucho opečeným
Kuskus zapečený s nivou a sušenými rajčaty
Sušená rajčata si nakrájíme na kousky, nivu si rozdrolíme
Zelenina plněná mozzarellou a sušenými rajčaty
smetanu s vejci, šunkou, mozzarellou a nasekanými sušenými Dochutíme solí, česnekem, pepřem, paprikovou pastou