Vepřová krkovice na zelí
Před pečením krkovici prudce opečte na oleji, aby se s tymiánem, opečenou cibulí a slaninou.
Dušené zelí s uzeným a cizrnou
Do masové směsi vmícháme okapané zelí, které opepříme Kdo chce bezmasý pokrm, přidá místo uzeného masa uzené
Dušené zelí s klobáskou a uzeným
Po chvíli přidáme i zelí a krátce orestujeme. Přidáme klobásku, párek a uzený bok.
Smažená krkovička s třepanými brambory
Nejdříve dáme vařit okrájené brambory se solí a kmínem Uvařené brambory scedíme, přidáme pórek a máslo.
Voňavé brambory se šťavnatou krkovičkou
soli vezmou do sebe a jablka s cibulí se postarají Voňavé brambory se šťavnatou krkovičkou podáváme jako
Zelné noky
Zelí uvaříme doměkka a nasekáme, brambory nastrouháme Vodu dáme vařit, přidáme trochu solí a mokrou lžící
Zelný štrúdl
tvrdého sýra, anglickou slaninou a okapaným kysaným zelím V polovině pečení přikryjeme alobalem, aby se štrúdl
Zelné knedlíky
Opečené kostičky nasypeme do misky a pokropíme vývarem Kysané zelí propláchneme, vymačkáme a překrájíme na
Zelný koláč
vyložíme plech nebo koláčovou formu, navrstvíme na ni zelnou °C pečeme asi 40 minut - koláč musí být dozlatova upečený
Zelná pomazánka
Kysané zelí propláchneme v sítu pod studenou tekoucí vodou, a to velmi důkladně, čímž ho zbavíme kyselosti
Zelná polévka
Přidáme papriku, zalijeme trochou vody a vaříme cca Zelí přidáme až jsou brambory měkké a poté uvaříme
Zelný salát
Zelenou papriku a šunku pokrájíme na nuudličky, utřeme česnek, přidáme do zelí a promícháme.
Karbenátky z brambor a kysaného zelí
Zelí si překrájíme a na trošce oleje mírně prosmažíme Přidáme vajíčka, nasekanou zelenou petrželku, šunku
Mleté maso na zelí s brambory
Brambory oloupeme, nakrájíme na kolečka, do vymazané , na ně poklademe vymačkané zelí, pak znovu vrstvu
Zapékané brambory se zelím a uzeninou
uzeninou nakrájíme a osmažíme dozlatova, přidáme zelí Zhruba po půl hodině pečení nastrouháme navrch sýr.
Šťouchané brambory se smaženým zelím
Oškrábané brambory dáme vařit do osolené vody. Brambory přidáme k zelí společně se slaninou a promícháme
Salát z brambor a kyselého zelí
Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. mísy, přidáme vymačkané a jemně nakrájené kyselé zelí