Do vody hodíme kostky masoxu a dvě lžičky soli a přidáme jemno, česnek na plátky, cuketu na menší kousky, krkovici
Na jemno nasekané kousky uvařené nebo upečené uzené Plněné bramborové knedlíky s uzenou krkovicí podáváme
Během pečení občas poléváme výpekem. Příprava noků: Brambory uvaříme ve slupce.
Upečenou kachnu podáváme s houskovými knedlíky a dušeným Příprava knedlíků: Brambory oloupeme a nakrájíme na
zkontrolujeme, bude vypadat spíš jako uvařená než upečená Příprava knedlíku: Brambory uvaříme den předem ve slupce
Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme Příprava knedlíků: Brambory dáme vařit ve slupce.
Brambory oloupeme, nastrouháme na jemno, vymačkáme Dusíme doměkka, poté přidáme špetku kmínu, soli a smetany
Pečený bok: Maso naložíme den předem do česneku, kmínu Příprava knedlíků: Brambory dáme vařit ve slupce.
jsme mezitím orestovali dohněda na másle a zasypali drceným Uzený bůček povaříme asi 45 minut ve vařící vodě a
a česnekem (utřeným se solí, ale může být i sušený Z bílku vyšleháme pevný sníh.
Nahoru dáme uzené maso orestované na cibulce, do kterého Rozšleháme vejce se smetanou, solí a pepřem a nalijeme
Na brambory naskládáme orestované kousky uzeného boku Zalijeme vrstvou jogurtu smíchaného s hořčicí a zasypeme
Uzené tofu a okurky nakrájíme na menší, cibuli na větší V polovině pečení je dobré promíchat vrstvy.
Brambory vydrhněte kartáčkem nebo oškrábejte a nakrájejte Na pečení a zapékání se hodí vyzrálá velká masitá nebo
Naskládáme do zapékací mísy omyté na plátky nakrájené brambory Podáváme i hned po upečení.
Část cibule můžeme nahradit zelenou částí pórku, který kořením, špetkou kari, posypeme plátky česneku a nivou, zalijeme
Vše zalijeme zálivkou ze zakysané smetany, vajec, škrobu a nahoru dáme opět brambory.
Brambory zbavíme slupky a také je nakrájíme na plátky Směs vyklopíme do pekáčku a zalijeme ji vývarem.
Brambory zbavíme slupky a nakrájíme je na plátky. Osolíme a přelijeme celý pekáček.
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a uvaříme. Dušenou zeleninu s masem podáváme s vařenými bramborami
Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostky a vaříme Maso omyjeme, nakrájíme na kousky, přidáme koření na krkovičku
Brambory uvaříme doměkka, podáváme s pažitkou a kouskem Poté podlijeme trochou mléka, dochutíme solí a podáváme
Krkovičku si den předem nakrájíme na plátky, naklepeme a dáme na dno pekáče, osolíme a posypeme drceným kmínem