Pečená kachna s petrželkovými knedlíky a červeným zelím
Upečenou kachnu podáváme s houskovými knedlíky a dušeným Příprava knedlíků: Brambory oloupeme a nakrájíme na
Pečená kachna na kmínu se zelím a bramborovým knedlíkem
zkontrolujeme, bude vypadat spíš jako uvařená než upečená Příprava knedlíku: Brambory uvaříme den předem ve slupce
Pečený bok, kysané zelí a bramborový knedlík
Pečený bok: Maso naložíme den předem do česneku, kmínu Příprava knedlíků: Brambory dáme vařit ve slupce.
Pečená kachna s dýňovým zelím a chlupatými knedlíky
Brambory oloupeme, nastrouháme na jemno, vymačkáme Dusíme doměkka, poté přidáme špetku kmínu, soli a smetany
Dušená zelenina s masem a bramborem
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a uvaříme. Dušenou zeleninu s masem podáváme s vařenými bramborami
Karbanátek s bramborem a dušeným chřestem
Brambory uvaříme doměkka, podáváme s pažitkou a kouskem Poté podlijeme trochou mléka, dochutíme solí a podáváme
Dušená kapusta s výpečky a bramborem
Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostky a vaříme Maso omyjeme, nakrájíme na kousky, přidáme koření na krkovičku
Zapečené šťouchané brambory s uzeným, špenátem a nivou
jsme mezitím orestovali dohněda na másle a zasypali drceným Uzený bůček povaříme asi 45 minut ve vařící vodě a
Jarní variace na zapečené brambory s uzeným masem
a česnekem (utřeným se solí, ale může být i sušený Z bílku vyšleháme pevný sníh.
Zapečené brambory s hráškem, smetanou a uzeným masem
Nahoru dáme uzené maso orestované na cibulce, do kterého Rozšleháme vejce se smetanou, solí a pepřem a nalijeme
Brambory zapečené s uzeným bokem, mozzarellou a rajčaty
Na brambory naskládáme orestované kousky uzeného boku Zalijeme vrstvou jogurtu smíchaného s hořčicí a zasypeme
Zapečené brambory s uzeným tofu a zázvorem na koriandru
Uzené tofu a okurky nakrájíme na menší, cibuli na větší V polovině pečení je dobré promíchat vrstvy.
Zapečená rajčata s bramborami a bazalkou
Brambory vydrhněte kartáčkem nebo oškrábejte a nakrájejte Na pečení a zapékání se hodí vyzrálá velká masitá nebo
Zapečená brokolice s bramborami po švýcarsku
Brambory zbavíme slupky a také je nakrájíme na plátky Směs vyklopíme do pekáčku a zalijeme ji vývarem.
Zapečený květák s bramborami a mandlemi
Brambory zbavíme slupky a nakrájíme je na plátky. Osolíme a přelijeme celý pekáček.
Zapečená rajčata s bramborami a bazalkou
Naskládáme do zapékací mísy omyté na plátky nakrájené brambory Podáváme i hned po upečení.
Zapečená brokolice s bramborami a křenem
Vše zalijeme zálivkou ze zakysané smetany, vajec, škrobu a nahoru dáme opět brambory.
Kuřátko zapečené s cibulí a bramborami
Část cibule můžeme nahradit zelenou částí pórku, který kořením, špetkou kari, posypeme plátky česneku a nivou, zalijeme
Vepřová krkovička zapečená s brambory, rajčaty a olivami
Krkovičku si den předem nakrájíme na plátky, naklepeme a dáme na dno pekáče, osolíme a posypeme drceným kmínem
Zapečené brambory se sýrem, pórkem, šunkou a krkovičkou
Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. Postupně přikládáme šunku, pórek nakrájený na kolečka, krkovičku
Zapečené brambory s kyselým zelím a anglickou slaninou
Osolíme,opepříme a posypeme drceným kmínem. na kratší kousky, na zelí dáme nakrájenou cibuli,
Zapečené brambory s mletým masem a zelím na smetaně
cibuli, česnek, mleté vepřové maso, osolíme, přidáme drcený nastrouhaný sýr a vše zalijeme smetanou 33%.
Brambory zapečené s mletým masem a bílým zelím
Brambory zapečené s mletým masem a bílým zelím podáváme ihned po dopečení s krásně křupanou horní vrstvou