Sladké zelné koláčky
Do středu každého čtverce položíme zelnou nádivku a Koláčky skládáme na plech vyložený papírem na pečení
Zelná polévka s fazolemi
Skelet dáme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme sůl, hotovým vývarem, přidáme nakrájené zelí, brambory
Gulášovo - zelná polévka
Na cibulku přidáme brambory, nakrájený salám a zelí Osolíme, okmínujeme a zalijeme vařící vodou.
Zelný salát s mangem
Přidáme ho k zelí a důkladně promícháme. Dužinu odkrojíme v dílcích od pecky a nakrájíme na
Pikantní zelný salát
Z očištěného a omytého zelí vykrojíme košťál a zelí Potom vodu scedíme a zelí necháme okapat.
Steak se zapečenými bramborami a karamelovou cibulkou
Nakonec zalijeme smetanovou směsí, posypeme najemno Steaky podáváme se zapečenými bramborami a karamelovou
Zapečená kuřecí prsa s bramborami a nivou
a zalijeme připraveným bešamelem s nivou. Můžeme podávat s různou zeleninou podle chuti.
Zapečená kuřecí prsa s bramborami a smetanou
Do smetany vmícháme sůl, kmín a prolisovaný nebo utřený česnek a nalijeme ji na brambory.
Dušená vepřová krkovice se sušenými švestkami
kterou pustilo a ještě přilijeme tolik vody, aby bylo úplně na sníženém plamenu dusíme 60 minut.Poté přihodíme sušené
Penne ricce zapečené s paprikou a uzenou scamorzou
Na oleji opečeme papriky nakrájené na proužky a přidáme tymián. Osolíme, opepříme a přidáme smetanu.
Dušený zelený hrášek
Zelený hrášek vyloupneme z lusků, dáme na rozpuštěné Potom hrášek lehce zaprášíme moukou, zalijeme hovězím
Jelení kýta na hřibové omáčce s opečenými bramborami
Z vypečené šťávy pak připravíme omáčku. Brambory dobře očistíme, malé necháme vcelku, velké
Uzené v bramboráku
plátky a obalujeme v bramborákové směsi (opatrně se solí zeleninovým salátem, ale kdo má rád, klidně přidá ješte brambory
Vepřová krkovička na zelených fazolkách s bramborovým pyré
Na pánvi na olivovém oleji krkovičku osmahneme z obou Nakonec podáváme společně pyré s fazolkami a krkovičkou
Krkovička plněná v cibuličce pečená
Každý plát masa poklademe zelím, dáme celou nožku klobásky Jako příloha se hodí různě upravené brambory, nebo
Krkovička s uzeným a žampiony
Plátky masa nařízneme, posypeme solí a pepřem. Podáváme s bramborem.
Závitky z uzené krkovičky
Klademe na slabší plátky uzeného masa (nejlépe krkovičky Závitky z uzené krkovičky podáváme s vařenými brambory
Smažená uzená krkovička
Plátky uzené krkovičky po obou stranách osmažíme dozlatova Uzenou pochoutku podáváme s bramborovým salátem nebo
Uzená krkovička v chlebu
Uzenou krkovici bez kosti očistíme a uvaříme doměkka Vychladlý chleba plněný krkovicí nakrájíme na plátky
Vrstvené bramboráky s kyselým zelím a uzeným masem
Brambory nastrouháme na jemném struhadle, či robotu necháme stát, aby pustily vodu, tu vylijeme a ještě brambory
Zapečené kysané zelí s uzeným masem
Zvlášť uvaříme uzené kosti a obereme je. na proužky nakrájenou cibuli a obrané uzené maso.