Vepřová krkovice v bazalkovém zelí
Vepřovou krkovici naklepeme hřbetem ruky, osolíme, Na směs zelí vložíme porce krkovice, podlejeme vývarem
Závitek z krkovice s kysaným zelím
Krkovici naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme sladkou , ještě přidáme špetku drceného kmínu a půl rozkrojeného
Penne ricce zapečené s paprikou a uzenou scamorzou
Na oleji opečeme papriky nakrájené na proužky a přidáme tymián. Osolíme, opepříme a přidáme smetanu.
Vepřová panenka s pečenýma šťouchanýma bramborama
Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka, bylinky jemně Brambory dáme na talíře.
Hovězí steak s fazolkami a pečenými brambůrkami
Malé brambůrky důkladně omyjeme, osolíme opepříme, bramborami a fazolkami ve slanině.
Jehněčí pečeně s mladými bylinkovými brambůrkami
Mezitím uvaříme brambory do poloměkka, slijeme, rozmáčkneme opepříme, přelijeme maso a podáváme s bylinkovými brambůrkami
Zelené fazolky s dýní a bramborem
Dýni a brambory oloupeme a důkladně omyjeme, nakrájíme
Zapečené mleté maso s bramborem
Brambory omyjeme a a nakrájíme na kolečka. Vejce vyšleháme a zalijeme maso.
Zelené fazolky s rozmarýnovým bramborem
Příprava brambor: Brambory omyjeme, oloupeme a nakrájíme
Kuřecí kapsa s plněným bramborem
Příprava brambor: Brambory uvaříme ve šlupce do poloměkka
Kuřecí prsa zapečená s bramborem
Do smetany vmícháme sůl, kmín a prolisovaný nebo utřený česnek a nalijeme ji na brambory.
Vepřová panenka zapečená s bramborem
Do pekáčku naskládáme omyté, oloupané brambory překrájené osolíme, opepříme a zasypeme nakrájenou cibulí, Nakonec zalijeme
Zapečené smetanové kotlety s bramborem
Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. Nakonec zalijeme smetanou a necháme péct asi dvě hodiny
Zapečená kuřecí prsa s bramborami a nivou
a zalijeme připraveným bešamelem s nivou. Můžeme podávat s různou zeleninou podle chuti.
Zapečená kuřecí prsa s bramborami a smetanou
Do smetany vmícháme sůl, kmín a prolisovaný nebo utřený česnek a nalijeme ji na brambory.
Steak se zapečenými bramborami a karamelovou cibulkou
Nakonec zalijeme smetanovou směsí, posypeme najemno Steaky podáváme se zapečenými bramborami a karamelovou
Dušená vepřová krkovice se sušenými švestkami
kterou pustilo a ještě přilijeme tolik vody, aby bylo úplně na sníženém plamenu dusíme 60 minut.Poté přihodíme sušené
Dušený zelený hrášek
Zelený hrášek vyloupneme z lusků, dáme na rozpuštěné Potom hrášek lehce zaprášíme moukou, zalijeme hovězím
Jelení kýta na hřibové omáčce s opečenými bramborami
Z vypečené šťávy pak připravíme omáčku. Brambory dobře očistíme, malé necháme vcelku, velké
Uzené v bramboráku
plátky a obalujeme v bramborákové směsi (opatrně se solí zeleninovým salátem, ale kdo má rád, klidně přidá ješte brambory
Krkovička plněná v cibuličce pečená
Každý plát masa poklademe zelím, dáme celou nožku klobásky Jako příloha se hodí různě upravené brambory, nebo
Krkovička s uzeným a žampiony
Plátky masa nařízneme, posypeme solí a pepřem. Podáváme s bramborem.