Zelené fazolky s rozmarýnovým bramborem
Příprava brambor: Brambory omyjeme, oloupeme a nakrájíme
Zapečené smetanové kotlety s bramborem
Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. Nakonec zalijeme smetanou a necháme péct asi dvě hodiny
Vepřová panenka zapečená s bramborem
Do pekáčku naskládáme omyté, oloupané brambory překrájené osolíme, opepříme a zasypeme nakrájenou cibulí, Nakonec zalijeme
Zapečené mleté maso s bramborem
Brambory omyjeme a a nakrájíme na kolečka. Vejce vyšleháme a zalijeme maso.
Steak se zapečenými bramborami a karamelovou cibulkou
Nakonec zalijeme smetanovou směsí, posypeme najemno Steaky podáváme se zapečenými bramborami a karamelovou
Zapečená kuřecí prsa s bramborami a nivou
a zalijeme připraveným bešamelem s nivou. Můžeme podávat s různou zeleninou podle chuti.
Zapečená kuřecí prsa s bramborami a smetanou
Do smetany vmícháme sůl, kmín a prolisovaný nebo utřený česnek a nalijeme ji na brambory.
Dušené telecí s bramborem, rajčetem a fazolkami
Přidáme špetku drceného kmínu a necháme podusit. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky.
Dušená vepřová krkovice se sušenými švestkami
kterou pustilo a ještě přilijeme tolik vody, aby bylo úplně na sníženém plamenu dusíme 60 minut.Poté přihodíme sušené
Vepřová krkovička na zelených fazolkách s bramborovým pyré
Na pánvi na olivovém oleji krkovičku osmahneme z obou Nakonec podáváme společně pyré s fazolkami a krkovičkou
Zelný závin se slaninou
nakrájenou cibulku, slaninu a po chvíli přidáme scezené zelí
Žebra se zelným salátem
Příprava salátu: Zelí nakrájíme na tenké nudle, přidáme
Zelný salát bez zavařování
Zelí, papriky a cibuli promícháme, zasypeme lžící soli Vychladlý nálev nalejeme na zelný salát.
Silná zelná polévka
oleji nechte zesklovatět cibulku, přidejte kostky uzeného Přidejte zelí (já ho neproplachuji, protože mám ráda
Bramborovo - zelné placky
Zelí necháme okapat a poté ho smícháme s nastrouhanými bramborami.
Zelný salát s paprikou
Zelí rozdělíme na jednotlivé listy a omyjeme. Poté přidáme špetku drceného kmínu a citronovou šťávu
