Rolky z krkovice s kysaným zelím
Plátky krkovice naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme Podáváme s vařenými bramborami.
Vepřová krkovice v bazalkovém zelí
Vepřovou krkovici naklepeme hřbetem ruky, osolíme, Na směs zelí vložíme porce krkovice, podlejeme vývarem
Závitek z krkovice s kysaným zelím
Krkovici naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme sladkou , ještě přidáme špetku drceného kmínu a půl rozkrojeného
Jehněčí pečeně s mladými bylinkovými brambůrkami
Mezitím uvaříme brambory do poloměkka, slijeme, rozmáčkneme opepříme, přelijeme maso a podáváme s bylinkovými brambůrkami
Hovězí steak s fazolkami a pečenými brambůrkami
Malé brambůrky důkladně omyjeme, osolíme opepříme, bramborami a fazolkami ve slanině.
Vepřová panenka s pečenýma šťouchanýma bramborama
Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka, bylinky jemně Brambory dáme na talíře.
Zelené fazolky s dýní a bramborem
Dýni a brambory oloupeme a důkladně omyjeme, nakrájíme
Zapečené mleté maso s bramborem
Brambory omyjeme a a nakrájíme na kolečka. Vejce vyšleháme a zalijeme maso.
Zelené fazolky s rozmarýnovým bramborem
Příprava brambor: Brambory omyjeme, oloupeme a nakrájíme
Zapečené smetanové kotlety s bramborem
Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. Nakonec zalijeme smetanou a necháme péct asi dvě hodiny
Vepřová panenka zapečená s bramborem
Do pekáčku naskládáme omyté, oloupané brambory překrájené osolíme, opepříme a zasypeme nakrájenou cibulí, Nakonec zalijeme
Kuřecí prsa zapečená s bramborem
Do smetany vmícháme sůl, kmín a prolisovaný nebo utřený česnek a nalijeme ji na brambory.
Kuřecí kapsa s plněným bramborem
Příprava brambor: Brambory uvaříme ve šlupce do poloměkka
Žebra se zelným salátem
Příprava salátu: Zelí nakrájíme na tenké nudle, přidáme
Bramborovo - zelné placky
Zelí necháme okapat a poté ho smícháme s nastrouhanými bramborami.
Zelný salát s kukuřicí
Zelí rozdělíme na jednotlivé listy a omyjeme. Poté přidáme špetku drceného kmínu a citronovou šťávu
Zelný salát s rozinkami
Zelí nakrájíme na nudličky, osolíme a vymačkáme z něj Zalijeme zálivkou.
Italský zelný salát
Zelí nakrájíme na nudličky a dáme do mísy. Kmín a fenykl nadrtíme a přidáme k zelí.
Zelná polévka s chlebem
Na oleji orestujeme cibuli, nasekaný česnek, poté zelí přidáme víno, trochu vývaru, koření a vaříme, až je zelí
Zelná polévka se zeleninou
Zalijeme vodou nebo vývarem a vaříme do měkka, jakmile je zelenina měkká přidáme zelí a houby.
Chřestovo-zelná bašta
Jakmile je chřest měkký, přidáme zelí a společně podusíme Dochutíme solí, pepřem, kmínem, případně cukrem a podáváme