Mexická quesadilla s kuřecími prsy nebo vepřovou krkovicí a sýrem na grilu
Vepřovou quesadillu připravíme takto: cibuli oloupeme Vepřové maso ochutíme kořením na krkovici, pokapeme
Vepřové kotlety a krkovice pečené v hrubozrnné hořčici, slanině a cibulích
Kotlety i krkovici po stranách nakrojíme a přes folii
Vepřové závitky s Nivou na hruškách
opepříme, potřeme hořčicí a poklademe dvěma špalíčky Nivy Opékáme cca 5 minut, poté podlijeme vínem, vrátíme
Vepřové řízečky s nivou a smetanou
Vepřové plátky naklepeme a po stranách nařežeme, položíme mixerem rozmixujeme česnek (já dávám tak půl paličky), nivu
Vepřové maso s žampióny a nivou
Vepřové maso nakrájíme na menší kousky, osolíme, opepříme pokrájenou šunku, žampióny, pórek a nastrouhanou nivu
Pici pasta s vepřovým ragú
Pici pokládejte na vál posypaný semolinou.,Pici vařte Poté je sceďte a ihned je přidejte k vepřovému ragú
Vepřové medailonky s nivou a rajčaty
Vepřové medailonky opláchneme a dobře osušíme. Vepřové medailonky s rajčaty a nivou podáváme teplé
Vepřová panenka na špenátu s nivou
Vepřovou panenku (asi 4ks po 100-150g) omyjeme, odblaníme Vepřovou panenku dáme na špenát s nivou, doplníme brambory
Vepřové medailonky s nivou a brokolicí
Po chvilce přidáme nastrouhanou nivu a očištěnou na Vepřové medailonky s nivou a brokolicí zapékáme do
Zapečené vepřové plátky s nivou
Na vrch nastrouháme nivu a dáme zapéct do trouby. Zapečené vepřové plátky s nivou podáváme s vařenými
Houbové tagliatelle s vepřovou panenkou ve smetanové omáčce
Odpočinuté rozdělíme na 3 díly a postupně z každého
Vepřová kotletka s parmskou šunkou a krémovou zeleninou
Zeleninu podáváme s vepřovou kotletou a jako přílohu
Hamburger s trhaným vepřovým masem podle Masterchefa
Maso ze všech stran řádně osolte a opepřete. Přidejte hořčici a mleté chilli. Vmasírujte do plecka nastrouhaný
Pečená vepřová plec na medu s bramborami a tvarohem
Vepřovou plec očistíme. Pečené brambory podáváme s tvarohem a vepřovou plecí
Domácí noky se smetanou a medailonky z vepřové paneky
Brambory omyjeme a dáme ve slupce vařit v osolené vodě. Po uvaření scedíme, necháme vychladnout a oloupeme
Vepřová pečeně na šalvěji pečená se zeleninou a bramborem
Maso očistíme, omyjeme, osušíme, nasolíme a opepříme. Přidáme snítky šalvěje a svážeme potravinářským
Italské risoto s parmezánem, houbami a vepřovými medailonky
Jakmile se začne rýže lesknout, přilijeme trochu vína Rizoto podáváme s vepřovými medailonky, můžeme ozdobit
Vepřová kotleta z mangalice/vinagreta, coleslaw s křenem
Vepřové bio kotlety několik hodin před grilováním vyndáme Na grilu pomalu opečeme vepřové kotlety dozlatova (
Vepřová kotleta z mangalice/vinagreta, coleslaw s křenem
Vepřové bio kotlety několik hodin před grilováním vyndáme Na grilu pomalu opečeme vepřové kotlety dozlatova (
Vepřová panenka, žampionová omáčka s pečeným bramborem
Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na plátky. Obě cibule oloupeme. Jednu cibuli nakrájíme na plátky
Pečený králík na česneku špikovaný vepřovým bůčkem
Několik stroužků česneku a asi polovinu špeku nakrájejte. Do masa udělejte špičkou nože ostré zářezy
Grilované medailonky z vepřové panenky s bylinkovým pestem
Svazek medvědího česneku vložíme od mixéru společně s kešu oříšky a rozmixujeme. Při mixování postupně