Vepřovou panenku (asi 4ks po 100-150g) omyjeme, odblaníme Vepřovou panenku dáme na špenát s nivou, doplníme brambory
Po chvilce přidáme nastrouhanou nivu a očištěnou na Vepřové medailonky s nivou a brokolicí zapékáme do
Na vrch nastrouháme nivu a dáme zapéct do trouby. Zapečené vepřové plátky s nivou podáváme s vařenými
Maso nejprve necháme marinovat, nejlépe přes noc. Do plátků masa z obou stran vmasírujeme mořskou sůl
Pekáček vymažeme sádlem, dáme polovinu na kolečka nakrájené cibule, vložíme osolené opepřené maso, potřeme
Krkovičku osolíme, opepříme a potřeme olejem. cibuli, česnekem, podlijeme cca 1 dcl vody, přikryjeme víkem
Maso v celku nasolíme a nakořeníme dle chuti a zabalíme do alobalu. Pečeme na grilu z každé strany 35
trochu to promíchám načechrám a zalijem cca 2dl bílého vína Maso, pořádný aspoň 2-3 široký fláky krkovičky trochu
Krkovici osolíme, poprášíme paprikou a posypeme tymiánem zchladit a pak jej rozmixujeme, nebo propasírujeme přes síto
Cibulku osmažíme na oleji, přidáme maso na nudličky, houby na plátky a dusíme 3/4 hodiny do měkka. Do
Krkovici osolíme a prudce osmahneme na oleji po obou Na zeleninu přidáme krkovici,přidáme špetku chilli
Krkovici pokrájíme na 3 plátky, které po stranách Ke konci dušení přidáme ke krkovici i okapané zelí
Krkovici naklepeme, opepříme, osolíme a rychle opečeme , očistíme si papriku a rozkrojíme opět na 4 díly,
Krkovici osolíme a posypeme kořením. Na oleji prudce osmažíme z obou stran krkovici.
Maso nakrájené na plátky den předem naložíme v marinádě a necháme v lednici přes noc. Zeleninu a neoloupané
Plátky masa osušíme, nařízneme okraje a naklepeme. Poté obalíme ve směsi mouky a koření (na maso pořádně
Krkovici, pokud je v celku, nakrájíme na plátky, nařízneme Na tuto podestýlku narovnáme plátky krkovice, velmi