Poté opečeme na rozpáleném grilu 4 minuty z každé strany
Na pánvi na rozpálenémoleji osmahneme plátky masa, které jsme osolili, opepřili a posypali kmínem a kořením
nastrouháme salát do mísy se studenou vodou a dáme na 60 minut Vepřové maso si očistíme a nakrájíme na 3 cm medailonky
osmahneme z obou stran naklepané, osolené a opepřené vepřové
Příprava brambor: Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Smetanu smícháme s máslem a muškátovým oříškem
Na oleji osmahneme plátky vepřového masa a přidáme Dusíme alespoň 30-40 minut a poté dochutíme česnekem
Podlijeme vodou a pečeme asi 90 minut doměkka. moukou, osmahneme, zalijeme vlažnou vodou a asi 10 minut
Vepřové maso rozdělíme na špalíčky a poté dáme do marinády Poté dáme do předehřáté trouby a pečeme asi 25 minut
Vepřová maso rozdělíme na větší kusy, osolíme a dáme
Příprava masa: Na dno keramické nádoby pomalého hrnce dáme cibule nakrájené na kolečka, přidáme nakrájený
Vepřové maso a papriku nakrájíme na kousky a střídavě na oleji ze všech stran. ( můžeme péct v troubě 8 minut
přendáme do pekáčku, zalijeme pivem a pečeme asi 40 minut
Pečeme asi 20 minut, poté vytáhneme, opět důkladně v troubě asi na 170 °C a dopečeme asi dalších 25 minut
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. V kastrolu na oleji osamžíme do zlatohněda nakrájenou cibulku
Několik minut opékáme a poté necháme stranou. Povrch poklademe kousky máslo a pečeme asi 35 minut
Zeleninu nakrájíme na kostičky a v hrnci rozehřejeme olej. Na oleji opečeme osolená líčka ze všech stran