zprudka orestujeme na oleji a dopečeme v troubě asi 11 minut
naskládáme závitky, hrnec přikryjeme a vaříme 15 minut
Nakonec dáme do pekáče a ještě 15-20 minut v troubě hrnce a přikryté vaříme na střední plamen cca 10 minut
polovinu másla s olejem a plátky na něm opečeme cca 2,5 minuty
Vepřové plátky naklepeme a z jedné strany potřeme sardelovou Směs rozložíme na vepřové plátky, zabalíme je a zajistíme
Cibuli a česnek oloupeme a nadrobno nasekáme. Maso nakrájíme na malé kostičky. Na pánvi rozpustíme sádlo
Vaříme cca 10-15 minut. mouky pro požadovanou hustotu omáčky a povaříme 10 minut
Krkovici rozřízneme, rozklepeme, nasolíme, přidáme trošku pepře a potřeme hořčicí. Listový špenát omyjeme
Na rozpáleném oleji osmahneme z obou stran osolené a opepřené maso. Jakmile je maso hotové do výpeku
Vepřovou panenku očistíme a omyjeme.Okořeníme , dle nesmíme zapomenout potřít olejem a poté už jen cca 7 minut
Maso si rozklepeme na dostatečně velký plát, osolíme. Na pánvi necháme osmahnout pancettu, šalotku, olivy
probublává, vmícháme do něj rozmíchané vejce a ještě asi 5 minut
na rozpáleném grilu opečeme z každé strany asi 7 minut
Maso očistíme, omyjeme, osolíme a dáme do pekáče. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kousky a naskládáme do
Vepřové řízky naklepeme, nakrájíme na nudličky a promícháme Vepřové maso za stálého míchání prudce opékáme asi