Orestovaná vepřová játra na rajčatech
Játra omyjeme, odblaníme, namočíme je do talíře s mlékem a necháme je v lednici několik hodin (ideálně
Vepřové závitky se sýrem a jablkem
Maso důkladně naklepeme, jablko zbavíme jádřince a nakrájíme ho na osminky. Sýr nakrájíme na proužky
Vepřové kostky na řecký způsob
Vepřovou kýtu nakrájíme na kostičky, pokapeme ji olejem lečo, kečup, přikryjeme pokličkou a doměkka asi 30 minut
Vepřové maso v pivním těstíčku
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Z mouky, vajec, špetky soli, piva a trošky mléka vytvoříme těstíčko
Špagety s vepřovým masem a šunkou
Špagety uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě s kouskem tuku, scedíme a necháme okapat. Pečené
Zapečené vepřové řízky s čedarem
řízky na něm z každé strany prudce opečeme několik minut do trouby vyhřáté na 180 °C a zapékáme asi 15 - 20 minut
Vepřová játra trochu jinak
Plátky jater osušíme a každý plátek zcela pokryjeme šunkou a anglickou slaninou. Takto připravené plátky
Vepřové na cibuli a hroznovém víně
vínem a pod pokličkou na mírném ohni dusíme asi 50 minut opláchnuté a jader zbavené kuličky vína a ještě společně 5 minut
Toasty s pikantní vepřovou pomazánkou
Chilli papričky očistíme, zbavíme semeníků a nakrájíme na úzké proužky. Maso nakrájíme na malé kousky
Vepřová kýta na myslivecký způsob
Maso nakrájíme na řízky, které naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme moukou, po obou stranách opečeme
Marinované vepřové řízky s česnekem
Jogurt dáme do mísy, přidáme vejce a oloupaný a prolisovaný česnek. Směs smícháme v marinádu, do které
Sladkokyselé vepřové nudličky s rýží
Šťávu z ananasového kompotu slijeme, doplníme ji vodou na 400 ml, přidáme ocet, cukr, bujón, nadrobno
Vepřová krkovička s červeným zelím
Maso omyjeme vcelku. Na sádle zpěníme 1 nakrájenou cibuli, přidáme maso, posypeme drceným kmínem, osolíme
Vepřové steaky s ananasem a zázvorem
opečeme dozlatova, pak oheň zmírníme a ještě asi 3 minuty
Vepřová panenka s medovými jablky
v troubě předehřáté pouze na 90 °C pečeme asi 15 minut Přivedeme k varu a tři minuty prudce provaříme.
Vepřové medailonky v sýrové omáčce
Omyté a osušená maso nakrájíme na medailonky, osolíme, opepříme a na rozpáleném oleji z obou stran opečeme
Vepřová pečeně obalená cibulí
a opečeme na rozehřátém tuku z obou stran asi 30 minut