Vepřové maso si nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme česneku a šťávy ze 2 citronů a necháme uležet asi 30 minut
Přesuneme na otočný špíz a grilujeme asi 60 minut. Nakonec asi 10 minut před koncem grilováním potřeme
Na marinádu si smícháme s misce citronovou šťávu s všechny ostatní suroviny. Dobře promícháme a necháme
Vepřovou panenku očistíme a omyjeme. nesmíme zapomenout potřít olejem a poté už jen cca 7 minut
na 220°C, ihned stáhneme na 160°C a pečeme asi 60 minut Poté podečeme 20-30 minut při 200°C.
Rajčata nakrájíme na kostičky a smícháme se strouhankou a rozmarýnem. Plátky masa rozklepeme a opepříme
Vepřové plecko nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme Vepřové výpečky se zelím podáváme s jakýmikoli knedlíky
Cibuli nakrájíme na proužky a opečeme na oleji. Poté cibuli dáme stranou a přidáme máslo a opečeme na
Kousky nivy poklademe na naklepané pláty masa, to pečlivě srolujeme do rolády. Svážeme nití nebo spojíme
Na polovině dávky tuku osmahneme nakrájenou zeleninu, přidáme k ní maso a cibuli. Maso osolíme, opepříme
Uvařené maso jen na hrubo posekáme, přidáme syrová, ale mletá játra, dále umletou máčenou housku. Osolíme
Maso očistíme, osolíme a opaprikujeme. Pak zpěníme posekanou cibuli a maso do ní vložíme. Zakryjeme a
vyhodíme a vnitřek kapusty umeleme spolu se syrovým vepřovým
Připravíme si velký hrnec, wok a dostatek času. V hrnci přivedeme dodu k varu. Ve woku na sucho opečeme
Potřeme upečenou roládu, obklopíme ji a dopékáme 10 minut Roládu zakrytou alobalem necháme na prkénku 10 minut
Asi po 10 minutách přidáme citrónovou šťávu, na malé , cukr, sůl, trochu vody a přikryté dusíme asi 10 minut
Vepřové maso omyjeme a osušíme. do pekáče kůží dolů a pečeme při 180°C asi třicet minut
Plátky masa naklepeme a nakrájíme na kousky. Rozpálíme olej na pánvi a maso společně s česnekem opečeme