Maso pečte dle návodu na obalu, pouze vynechte závrenou Polentu připravte dle návodu v osolené vodě a mléce
Grilovací koření smíchejte s olejem, solí, pepřem, Mátu, bazalku, parmazán, olivový olej, sůl a pepř rozmixujte
vinným octem, dijonskou hořčicí, 20 ml olivového oleje Servírujte s pokrájenou vepřovou panenkou a podle chuti
Trhané maso připravte podle návodu na obalu. Poté je natrhejte vidličkami na vlákna. Zelí nastrouhejte
Na pánvi rozpalte dvě lžíce oleje a zprudka na něm Ze zbylého oleje, octa, hořčice, česneku a špetky soli
Na pánvi rozpalte lžíci oleje a maso z obou stran opečte na talíř, ztlumte oheň, do pánve vlijte zbývající olej
1.Kolena ostrým nožem vykostěte a důkladně z obou stran osolte. Obě hořčice smíchejte spolu s mletým
Plec očistěte od šlach. Nechte na každém okraji masa 3 cm volné, rolování bude
Lžíci olivového oleje rozehřejte v pánvi s nepřilnavým Poté na něm pět minut z každé strany opékejte vepřové
Nadívaná vepřová pečeně se skvěle hodí na sváteční Vepřovou pečeni položte na velké prkénko a ostrým nožem
Ve velké pánvi rozehřejte 2 lžíce oleje a plátky opečte Do pánve přilijte zbylý olej a opečte na něm fenykl
Vepřovou kýtu očistíme a nakrájíme na tenké nudličky V pánvi rozehřejeme olej, přidáme vepřové nudličky
Vepřové maso očistíme a nakrájíme na tenké nudličky V pánvi rozehřejeme olej, přidáme maso a restujeme.
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Játra očistíme a nožem je zbavíme veškerých blanek a žilek.
Vepřové maso v míse smícháme se strouhankou, vejcem V nepřilnavé pánvi rozehřejeme olej, přidáme máslo
Bůček očistíme, nakrájíme na kostky a pomeleme ve strojku na maso. Játra očistíme, odblaníme a nakrájíme
Vejce vyklepneme do širší misky a rozšleháme vidličkou. Mouku a strouhanku dáme do dvou talířů vedle