Marináda: vše smíchat dohromady a obalit v ní maso a necháme asi hodinu naležet. Na dno zapékací misky
Bílky osolíme a opepříme, přidáme strouhaný sýr a Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme
Vepřové ramínko s kostí, naložíme do láku vytvořeného z oleje a koření na vepřové maso.
Očištěná líčka překrájíme na stejně veliké kusy, potřeme je rozetřeným česnekem, osolíme, opepříme a
Vepřové maso naklepeme, osolíme a dost posypeme gyrosem V mističce si smícháme bílek s 1 lžící Solamylu, v
Vepřovou kýtu nakrájíme na středně velké kostky. Měkké a udušené vepřové maso vyjmeme ze šťávy a udržujeme
omyjeme, nakrájíme, dáme na vymazaný plech, potřený olejem Panenka: Panenku omyjeme, osolíme,opepříme a potřeme olejem
Vepřové maso – odřezky, které nám chtě – nechtě, vznikají V pánvi Wok si rozpálíme trochu oleje a vložíme masovo-cibulovou
Oháňky omyjeme a dáme na trochu oleje do pekáčku spolu Příloha jakákoli dle chuti, u nás dnes bramborové vějířky
Slít, dát do misky, přidat olivový olej a promíchat Na velké pánvi a oleji osmažíme nakrájenou cibuli do
Játra a žampiony nakrájíme na plátky, na oleji pořádně opečeme a vsypeme do směsi s vepřovým masem.
Do vývaru dáme pokrájené vepřové maso na nudličky a Dosolíme, můžeme přidat pár kapek octa a pokud je omáčka dle
Vepřové řízky odblaníme, rozklepeme do šířky, opepříme grilu potřeného olejem a opékáme 3,5-4 minuty.
Vepřovou panenku (možno i palce) očistíme, nakrájíme Prudčeji opečeme v rozehřátém oleji po obou stranách
Maso nakrájíme na větší kostky. Prolisovaný česnek a všechno koření bez zázvoru smícháme s masem a necháme
Z trošky oleje, koření si uděláme směs, kterou pak Rozpálíme olivový olej a kapsy opékáme.