Sádlo dáme do kastrolu, přidáme nakrájenou cibuli a česnek, po chvíli vložíme naklepané, osolené a opepřené
Na oleji osmahneme dozlatova jemně pokrájenou cibuli slaninkou (můžeme ještě posypat strouhankou) a dáme buď
Vepřové maso pokrájíme na kostky, osolíme, opepříme Trhané vepřové maso podáváme s čerstvým chlebem nebo
Maso dáme do horké vody vařit asi na 10 minut. Předvařené omastíme sádlem, podlijeme, přidáme pokrájenou
Vepřové maso nakrájíme na větší kousky, cuketu, lilek Během pečení obracíme a podléváme výpekem.
V misce smícháme olivový olej s oreganem, kmínem, petrželkou Do pekáče nalijeme trochu oleje, dno vysypeme cibulí
Vepřovou kýtu prošpikujeme slaninou a maso drezírujeme V případě, že nechceme pouze vepřové na smetaně, ale
pokrájíme na nudličky, vložíme do pánve se sádlem nebo s olejem
Bůček nakrájíme na kostky. Očištěnou mrkev na menší špalíčky, květák rozdělíme na větší kousky a cibuli
Z kostí a ostatných prísad uvaríme polievku, tak ako je každý zvyknutý. Ako vložku do polievky ale použijeme
V malé misce smícháme olivový olej, med, balzamiko, Dáme do misky, polijeme olivovým olejem, přidáme sůl