Vepřové maso nakrájíme na tenčí plátky, rozklepeme, talíř naservírujeme špagety, na ně položíme usmažené vepřové
Očištěná vepřová kolena zalijeme lákem a necháme přes Během pečení přeléváme lákem, před dokončením necháme
Špekáčky nakrojíme podélně, na koncích nakrojíme na ježka, naskládáme do zapékací mísy, zasypeme nakrájenou
Maso nakrájíme na větší kousky (3-4 kousky na 1 porci), promícháme s nakrájenou cibulí, nakrájenou slaninou
Do zapékací mísy si dáme trochu tuku, nakrájenou cibulku na kolečka, pak stroužky česneku na tenoučké
citronovou šťávu, bylinky, česnek, sůl a strouhanku dle Pak je na oleji opečte z obou stran a přendejte do
Vepřové maso nakrájíme na nudličky, cibuli na kousky , připdáme sójovou omáčku a pepř, dáme do hrnce s olejem
Na rozehřátém oleji osmažíme pokrájenou cibuli, přidáme Dle potřeby podléváme.
Vepřové maso pokrájíme na kostky nebo plátky, osolíme pokrájenou cibuli, nasekaný česnek a drcený kmín dle
Cibule oloupeme a nakrájíme na hrubo. Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Půlku cibule dáme
hlívou a česnekem přidat i majoránku nebo tymián dle Vše necháme ještě krátce provařit, dle chuti můžeme
Cibuli a špek si pokrájíme nadrobno a společně dáme na olej Zahustíme moukou rozmíchanou v mléce (dle hustoty).
Víno ohřejeme a rozpustíme v něm zrnitý vývar. Na hodinu do něj namočíme sušené ovoce, skořici a hřebíčky.Troubu
Z masa odsekneme obratlové kosti, nasekáme jednotlivá žebírka a okrajové blány nařízneme. Mírně naklepeme
Žebírka naporcujeme, můžeme osolit (nemusíme), vložíme do pekáče. Na plotně na větší pánev(nebo do hrnce