Vepřové medailonky s čínským zelím
Očištěné a omyté zelí nakrájíme na proužky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Maso omyjeme, lehce
Vepřové kotlety po balkánském způsobu
Kotlety osolíme, opepříme a opečeme po obou stranách. Přidáme na kostičky nakrájenou cibuli a slaninu
Vepřové řízky v pařízském těstíčku
těstíčku řízky obalujeme a smažíme na pánvi s rozpáleným olejem
Vepřové kotlety podle tchyně
sýr, plátky se musí dostatečně překrývat, protože během opepříme, posypeme strouhankou, pokapeme olivovým olejem
Slaninové vepřové plátky s hlívou
Vepřové plátky naklepeme, po stranách nakrojíme, osolíme V kastrolu rozpálíme trochu oleje nebo sádla a plátky
Vepřové plátky s šunkovými závitky
Vepřové plátky naklepeme, nařízneme, osolíme, opepříme , posypeme paprikou a drceným kmínem, zakápneme olejem
Polévka z vepřových kostí s haluškami
studenou vodou.Poznámka: halušky jsou vynikající do vepřové polévky, příp. do uzené polévky z vepřového masa.
(nejen) Vepřová uzenářská pečeně
Vepřové, telecí, hovězí i zvěřinu... Během pečení dle potřeby podléváme.
Pikantní vepřové se smaženou rýží
Vmíchejte vepřové maso a nechte marinovat alespoň hodinu.Na velké/hluboké pánvi rozehřejte trochu oleje a osmahněte
Vepřové maso v lepkavé marinádě
Smícháme ingredience na marinádu a naklepané maso v něm necháme, nejlépe přes noc, marinovat.Pak rozpálíme
Vepřové nudličky s kaštany a rozmarýnem
Olej nepřidáváme, je již ve směsi. Hotové maso můžeme ještě pokapat olejem.
Vepřové ragú z mletého masa
Pak děláme malé kuličky a smažíme na oleji dozlatova.Na mrkev, petržel, cibuli, celer necháme orestovat, až bude
Bulgur s pečenou zeleninou a vepřovým
pečicím papírem, zalijte třemi lžícemi olivového oleje Bude to trvat asi 8 minut.
Steak s vepřové panenky s bramborem
Vepřovou panenku si dáme do mísy s olejem, rozmarýnem Vepřovou panenku si dáme na rozehřátou pánev a pečeme
Zeleninová pánev s vepřovým masem
Rýže:Jasmínovou rýži uvaříme dle návodu - můžeme ji , na který vložíme vepřovou pečeni.
Voňavé vepřové plátky se žampiony
Plátky vepřového masa dle vlastního výběru po stranách Na pokrájené cibuli osmažené dosklovata na trošce oleje
Vepřová žebírka s medem a zázvorem
Osolená žebírka vložíme do pekáče, trošku podlijeme vodou, zakryjeme alobalem a udusíme doměkka. V kastrůlku
Peřinka ve vepřové panence se slaninou
Panenku osolíme, opepříme a posypeme lístky tymiánu. Takto připravenou ji obalíme slaninou, vložíme do
Sedlácké vepřové plátky s jablky
Vepřové plátky naklepeme, posypeme kořením, pokapeme olejem a grilujeme po každé straně 4 minuty.Jablka
Pečená vepřová panenka se zeleninou
Vepřovou panenku potřeme hořčicí, osolíme, opepříme trochu červenou paprikou a přidáme 2 lžičky olivového oleje
