Vepřovou plec nebo krkovici nakrájíme na kostky, v Necháme vařit asi 20 minut a poté přidáme maso a dusíme
orestujeme dozlatova, přidáme na kostky nakrájené maso Vydusíme až na tuk, jen velmi lehce zaprášíme moukou
Na dno PH dáme olej a drobně pokrájený, dobře vyuzený Po této době zkusíme, je-li maso už měkké, aby se nám
Přendejte maso do pekáčku, podlijte malým šálkem vody Vložte do trouby vyhřáté na 200°C a pečte jen s malým
nebo větší pokrájené) i se slupkou vmáčkneme mezi maso déle (např. 150°C 3 hodiny), až je maso měkké.
Do plátků masa lehce vetřeme chilli koření a vložíme do mísy s bylinkovým kefírem.
Až je maso měkké, (cca za hodinku), přidáme nakrájené žampiony a pokračujeme ve vaření - už jen 20 až 30
sklovata, přidáme žampiony na kostičky a mražený hrášek, jen Plát masa ještě rozklepeme, poklademe sýrem, na sýr
Maso potřeme olivovým olejem a ze všech stran zprudka Maso necháme odpočinout cca 10 min., mezitím zredukujeme
Přidáme bobkový list, můžeme, pokud chceme 1 kostku Pak maso vyndáme, asi v půllitru mléka rozkvedláme
Vepřovou krkovici nasekáme i s kostí na silnější plátky bohatě osolíme, opepříme a necháme v chladu odpočinout cca
Když je maso téměř uvařené, vybereme ho z vody, z vývaru Koleno pečeme dle velikosti zhruba 2 a půl hodiny.
Maso nakrájíme na větší kostky. Přihodíme maso a necháme zatáhnout.
Maso nakrájíme na větší kostky a orestujeme je na do předem vyhřáté trouby na 200 °C.
Vepřové maso opláchneme a nakrájíme na silnější plátky Poklademe připraveným masem, rozložíme celerovou nať
trochu hladké mouky ve vodě a vlijeme do hrnce k masu Lehce provaříme cca 15 minut.
Na dno PH dáme sádlo a špek, pokrájený na kostičky Na maso rovnoměrně nasypeme druhou lžičku papriky a
Hotové kotlety dáme na předehřáté talíře. Šťávu provaříme a poté s ní polijeme kotlety na talířích
Potom přidáme vepřové jazyky a vaříme do změknutí, cca rovněž 45 minut.
Maso osolíme, opepříme a zprudka opečeme na trošce Po uvaření maso vyjmeme a zahustíme omáčku mlékem a