Maso nakrájíme na větší kousky, osolíme, opepříme Přidáme maso, necháme zatáhnout.
na rozpáleném oleji a přidáme na kostky nakrájené maso Až se maso zatáhne trošku podlejeme vodou a dusíme.
Do 1/2 l vody namočíme asi na 20 minut sušené houby do ní vepřové kůže, vegetu, pepř a vaříme dalších
Maso dáme přes noc odležet do lednice. Na rozpálenou pánev hodíme maso a necháme zatáhnout
Vepřové plátky omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme Během pečení průběžně kontrolujeme a maso obracíme,
Vepřové koleno vložíme do pekáče a připravíme marinádu Poté, co máme marinádu připravenou, přelijeme jí vepřové
, koření a položíme maso. Pečeme cca 1 1/2 hodiny nebo dokud maso nezměkne.
Maso nakrájíme na nudličky a dáme je do misky. 15 minut Maso i lilek nandáme na talíř a můžeme ještě
Na každý dáme dva plátky šunky, dva plátky sýra a cca Je-li třeba, podlijeme trochou vody.
Z masa uděláme plátky, které po stranách nařízneme Nakonec maso prohřejeme v omáčce.
Na konec vložíme osolené a opepřené maso, opečeme a podlijeme vínem, dusíme do měkka, popřípadě podléváme
Vepřové koleno vykostíme, kůži nakrojíme na mřížky péct do trouby při 180 °C na cca 1 až 1,5 hodiny.
Do dušené zeleniny vlejeme celou šlehačku, přidáme Na talíři přelejeme maso omáčkou a podáváme s rýží.
opepříme, podlijeme trochou vody, nebo vývaru a dusíme cca K hotovým kotletám přidáme nastrouhaný křen a už jen
Umyté mäso osušíme, pokrájame na malé kúsky. Ku koncu varu pridáme trochu majoránky.
Vepřová játra nakrájíme ne plátky, lehce naklepeme Necháme 24 hodin uležet.
Hotové maso vložíme do zapékací mísy i s výpekem z masa, přidám cibuli a zalijeme vodou tak, aby maso
Vepřová kolena dobře omyjeme a vložíme do tlakového pepřem, jalovcem, novým kořením a solí, po dobu cca
Panenku nakrájíme na plátky, mírně rukou naklepeme, osolíme, opepříme a poprášíme moukou. Na másle z
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme Měkké maso vyjmeme, šťávu zahustíme moukou rozmíchanou
Vepřovou pečeni rozkrojíme tak, aby vznikl plát, ten Roládu dáme do pekáčku, přidáme nakrájený česnek, cibuli