Valašské vepřové plátky
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme Měkké maso vyjmeme, šťávu zahustíme moukou rozmíchanou
Vepřová roláda s fetou
Vepřovou pečeni rozkrojíme tak, aby vznikl plát, ten Roládu dáme do pekáčku, přidáme nakrájený česnek, cibuli
Vepřová roláda s brokolicí
Na vepřovou panenku položíme plátky slaniny, potřeme Pečeme 180°C asi 10 minut.
Smažená vepřová kapsa
Plátky masa opatrně rozklepeme na široko a opepříme Do středu navrstvíme náplň, maso přehneme a na okraji
Vepřové roládky na zelí
Plátky masa mírně naklepeme, osolíme a opepříme. Na každý plátek masa dáme 2 plátky anglické slaniny
Rampušácká vepřová mňamina
Plátky masa naklepat, opepřit, osolit, potřít hořčicí Pak na maso klademe hustě kolečka cibule, na cibuli
Vepřové žebírko na žampionech
Vepřová žebírka lehce naklepeme a na okrajích nožem Na steakové pánvi rozpustíme vepřové sádlo a všechno
Vepřové čínské nudle
Vepřové maso si nakrájíme na nudličky a v míse si olej na rozpálenou pánev a na něm orestujeme směs masa
Domácí vepřová paštička
novým kořením, solí a bobkovým listem do měkka, až se maso pokrájíme na větší kusy a zprudka zatáhneme na cibulce, jen
Vepřové (nejen) na hrášku
, zalijeme vývarem a dusíme do změknutí masa. Podusíme ho krátce s masem do jeho změknutí, přilijeme
Vepřové karé na cibuli
Zakapeme lžící oleje, maso naskládáme na sebe, dáme Vložíme nazpět maso a slabým varem vaříme ještě 2 minuty
Vepřové česnekové kotletky
se česnek tolik nepřipaloval), vyjmeme a do pánve dáme Vrátíme zpět maso, přidáme plnotučnou hořčici a zakápneme
Šťavnatá vepřová kýta
Všechno smícháme a naložíme do této marinády naklepanou vepřovou Po 24 hodinách (i déle) uděláme na pánvi.
Pečené vepřové nožičky
Dáme do hrnce s kořením a vodou a vaříme do měkka. při 180 st. asi 50-60 minut.
Pikantní vepřové medajlonky
Maso vyjmeme a na pánev přihodíme česnek nakrájený provaříme a přidáme zpět maso.
Veselé vepřové jazýčky
Jazyky opláchneme, vložíme do hrnce, přidáme 1 celou Vývar zcedíme, odebereme do nádobky 3 dl, přidáme 5
Vepřové nudličky na hořčici
Maso nakrájíme na nudličky a dáme je do vhodné nádoby Maso vložíme na pekáček, zalijeme cca 1 dl vody, přikryjeme
Vepřové s kuřecími játry
Vepřové maso si nakrájíme na zhruba centimetrové plátky Maso naservírujeme na talíř tak, že ho dáme naspod,
Vepřové řízky v těstíčku
Vepřovou kýtu naporcujeme na plátky, naklepeme a osolíme plátky narovnáme do těstíčka a necháme je v něm asi 2
Naložené vepřové kostky
maso nařezané na menší kostky, znova promícháme a Druhý den si dáme na pánev malinko oleje a až se začnou
Vepřové plátky po normandsku
Plátky masa nařízneme po okrajích, osolíme, opepříme Maso vyjmeme a udržujeme teplé.
Vepřové plátečky s vejcem
V pánvi na 1 lžíce oleje opečeme. Opečené plátky vyjmeme a do výpeku dáme mouku, zamícháme