Vepřové s kapustičkami a václavkami
Umyté mäso osušíme, pokrájame na malé kúsky. Ku koncu varu pridáme trochu majoránky.
Vepřová játra po mexicku
Vepřová játra nakrájíme ne plátky, lehce naklepeme Necháme 24 hodin uležet.
Vepřová plec s těstovinami
Hotové maso vložíme do zapékací mísy i s výpekem z masa, přidám cibuli a zalijeme vodou tak, aby maso
Pečené vepřové koleno
Vepřová kolena dobře omyjeme a vložíme do tlakového pepřem, jalovcem, novým kořením a solí, po dobu cca
Vepřové s křenovou omáčkou
Panenku nakrájíme na plátky, mírně rukou naklepeme, osolíme, opepříme a poprášíme moukou. Na másle z
Valašské vepřové plátky
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme Měkké maso vyjmeme, šťávu zahustíme moukou rozmíchanou
Vepřová roláda s fetou
Vepřovou pečeni rozkrojíme tak, aby vznikl plát, ten Roládu dáme do pekáčku, přidáme nakrájený česnek, cibuli
Vepřová roláda s brokolicí
Na vepřovou panenku položíme plátky slaniny, potřeme Pečeme 180°C asi 10 minut.
Smažená vepřová kapsa
Plátky masa opatrně rozklepeme na široko a opepříme Do středu navrstvíme náplň, maso přehneme a na okraji
Vepřové roládky na zelí
Plátky masa mírně naklepeme, osolíme a opepříme. Na každý plátek masa dáme 2 plátky anglické slaniny
Rampušácká vepřová mňamina
Plátky masa naklepat, opepřit, osolit, potřít hořčicí Pak na maso klademe hustě kolečka cibule, na cibuli
Vepřové žebírko na žampionech
Vepřová žebírka lehce naklepeme a na okrajích nožem Na steakové pánvi rozpustíme vepřové sádlo a všechno
Vepřové čínské nudle
Vepřové maso si nakrájíme na nudličky a v míse si olej na rozpálenou pánev a na něm orestujeme směs masa
Domácí vepřová paštička
novým kořením, solí a bobkovým listem do měkka, až se maso pokrájíme na větší kusy a zprudka zatáhneme na cibulce, jen
Vepřové (nejen) na hrášku
, zalijeme vývarem a dusíme do změknutí masa. Podusíme ho krátce s masem do jeho změknutí, přilijeme
Vepřové karé na cibuli
Zakapeme lžící oleje, maso naskládáme na sebe, dáme Vložíme nazpět maso a slabým varem vaříme ještě 2 minuty
Vepřové česnekové kotletky
se česnek tolik nepřipaloval), vyjmeme a do pánve dáme Vrátíme zpět maso, přidáme plnotučnou hořčici a zakápneme
Šťavnatá vepřová kýta
Všechno smícháme a naložíme do této marinády naklepanou vepřovou Po 24 hodinách (i déle) uděláme na pánvi.
Pečené vepřové nožičky
Dáme do hrnce s kořením a vodou a vaříme do měkka. při 180 st. asi 50-60 minut.
Pikantní vepřové medajlonky
Maso vyjmeme a na pánev přihodíme česnek nakrájený provaříme a přidáme zpět maso.
Veselé vepřové jazýčky
Jazyky opláchneme, vložíme do hrnce, přidáme 1 celou Vývar zcedíme, odebereme do nádobky 3 dl, přidáme 5