Kanapky s vepřovou panenkou
Vepřovou panenku osolíme, opepříme a zprudka osmažíme Na panenku dáme kozí sýr a posypeme petrželkou.
Vepřové nudličky po thajsku
Restujeme dokud maso nechytí barvu. K masu přidáme na kostičky nakrájené jablko, lžíci
Cikánská vepřová pečeně
Nejprve maso svážeme potravinářským provázkem, maso Na tu samou pánev, kde jsme opékali maso, dáme na kostičky
Vepřové ragú po domažlicku
vmícháme mletou papriku a po chvíli přidáme nakrájené maso Přidáme nakrájené okurky, hrášek a povaříme asi 10
Šťavnatá vepřová panenka
Panenku nakrájíme na plátky asi na 2 prsty tlusté a lehce naklepneme dlaní.
Vepřová chilli játra
Játra nařežeme na cca 1cm silné plátky, přes folii pokličkou a vaříme cca 15-20 minut, dokud játra nezměknou
Vepřová kotletka s kostí
Vepřové kotlety máčíme a necháme přes noc naložené Druhý den vyndáme kotlety z lednice a na trošce oleje
Vepřové v zeleninové kapse
Mäso si posolíme, posypeme provensálskym korením a Mäso dáme na kraj panvice a do zeleniny zamiešame oba
Vepřová roláda se švestkami
Maso si omyjeme, rozkrojíme a naklepeme tak, aby nám Maso přeléváme výpekem.
Vepřové plátky s kapií
Vepřovou krkovici naklepeme, mírně osolíme a opepříme Na ní dáme naklepané plátky masa, česnek nakrájený
Vepřová svíčková pro nejmenší
Zeleninu a maso si nakrájíme na malé kousky a společně s vodou a tymiánem dáme péct tak na 220°C asi tak
Vepřové kostky na tymiánu
Vepřovou kotletu nakrájíme na silné plátky a ty následně se opékalo maso, čímž využijeme chuť získaného výpeku
Nakládaná vepřová pečeně
Nálev nalijeme na maso a na 7 dní uložíme do lednice Na pekáč poklademe vepřové kosti, na které položíme
Pikantní vepřové medailonky
na hodinu odpočinout do lednice (můžeme i den předem na 15 minut do trouby na 200°C.
Divoké vepřové srdce
Necháme tak 10 minut převařovat, zatím si nakrájíme solí, rybízovým želé(džemem) a citronovou šťávou dle
Vepřová kýta se sardelkami
Cibuli nakrájíme na plátky, dáme do pekáčku, položíme troubě na 180°C.
Vepřové na houbách a smetaně
Maso nakrájíme na nudličky, dáme do mísy. Maso vyjmeme a dáme do pekáčku.
Křehké vepřové řízky
Z masa nakrájíme menší tenké řízky, které bez naklepávání Druhý den vše promícháme, aby se rozmíchal usazený
Vepřová krkovice na divoko
1 min/ - rozdrtíme v hmoždíři. Maso naklepeme přes folii (neuděláme si binec po celé