Vepřové ledvinky na chilli a fazolích
Vepřové ledvinky namočíme do mléka s octem. Dusíme doměkka (cca 35 minut.)
Vepřová plec v pikantní zelenině
co se zelenina restuje a později dusí, nakrájíme maso Zelenina musí zůstat all dente.
Vepřová plec v paprikové omáčce
Vepřovou plec omyjeme, vysušíme, osolíme a posypeme Maso vcelku nakrájíme na úhledné plátky a dáme do omáčky
Vepřové kotlety s houbami a smetanou
chilli, očistěné lišky, větvičku rozmarýnu, přilijeme víno Podlijeme vývarem / tak, aby maso nebylo zcela potopené
Vepřové plátky na másle a žampionech
Vepřové plátky naklepeme, osolíme a opepříme. Když je maso měkké, vyjmeme ho.
Vepřová panenka plněná hlívou
Potom necháme vysmahnout, přidáme 1 - 2 vejce, zamícháme Povrch osolíme a posypeme kmínem, vložíme do zapékací mísy
Vepřové kostky samotáře Rermora
minut - (chuť čubrice se dostane do masa). Vše chutná nejlépe druhý den.
Vepřové řízky s drůbežími játry
Tuto směs dáme na řízky, řízek přehneme, spojíme párátky občasného podlévání ve středně vyhřáté troubě pečeme asi 40
Vepřové plátky na špeku a česneku
Vaříme pod pokličkou do změknutí masa. vodou (cca 2 dl vody a 3 lžíce mouky) tak, aby to
Pečený králík s vepřovým bůčkem
Maso prošpikujeme stroužky česneku a narovnáme ho do Přidáme plátky vepřového bůčku.
Vepřové na žampionech se smetanovou omáčkou
Nejprve si připravíme vepřové maso, které nakrájíme Vepřové zakryjeme pokličkou a dusíme za občasného míchání
Vepřové šneky s máslovou kukuřicí
Potom poklademe plátky šunky, eidamu a kousky nivy. a dáme do trouby vyhřáté na 180-200°C.
Vepřové plátky na medvědím česneku
smícháme a do marinády naložíme nachystané plátky masa Maso obalíme v mouce, dáme na cibulku a z obou stran
Vepřové nudličky se sušenými rajčaty
Na pánev dáme olej a do horkého přidáme maso. Smažíme do zbělení masa.
Bulharské vepřové nudličky se zeleninou
Vepřové maso nakrájíme na nudličky. Přidáme maso a krátce ho orestujeme.
Vepřové kostky v zeleninové omáčce
Maso nakrájíme na přibližně stejně velké kostky a Opečené maso podlijeme vývarem a přidáme 4 kuličky
Vepřové nudličky s nudlemi a zeleninou
Maso nakrájíme na nudličky a smícháme s olejem, kořením Po uležení smažíme zprudka, aby se maso zatáhlo.
Barevné vepřové s křenovým dipem
Plátky masa nařízneme po obvodu, aby se nekroutily Maso postupně ve směsi obalujeme a převalujeme.
Vepřové v kedlubnách se zázvorem a slaninou
Maso, kedlubnu i slaninu si nakrájíme na menší čtverečky Na oleji si osmažíme cibuli, přidáme česnek, pak maso
Pečené vepřové karé v majonéze
Do vhodného pekáče dáme cibuli s mrkví a položíme maso Pečeme pomalu bez odkrývání cca 90 minut.
Vepřová játra se šunkovou rýží
Játra nakrájíme na menší kousky a anglickou slaninu na nudličky. Na lžíci oleje orestujeme játra s anglickou
Vepřová kotleta s fenyklovou směsí
Maso mírně naklepeme, osolíme a opepříme. 3 minuty (podle výšky masa).
Vepřová panenka na topince s houbami
cm špalíčky. Přendáme ji do rozpálené trouby na zhruba 8-10 minut