Vepřové závitky s kysaným zelím a bramborovou kaší
Závitky: Plátky vepřového masa naklepejte z obou stran Dále dejte na půl plátku masa přiměřeně kysaného zelí
Ostré nudličky z vepřových palců.... asi jinej gang
Necháme na kuchyňské lince cca 30 min. odležet. ) olej a maso z misky přemístíme tam.
Grilované vepřové kotletky s bazalkovým pestem a zeleninou
Maso očistíme a připravíme si marinádu. Z masa utřeme marinádu a grilujeme ho asi 6 minut z
Hovězí guláš s vepřovými játry a domácím knedlíkem
Maso nakrájíme na větší kousky, přidáme k játrům, osolíme Když maso i játra pustí šťávu, podlijeme horkou vodou
Vepřová panenka na jablkách marinovaná s dijonskou hořčicí
Maso nakrájíme na cca 1,5 cm plátky, které mírně naklepeme Maso dáme do pekáčku spolu s osminkami jablek, podlijeme
Chlupaté knedlíky s vepřovou konzervou, zelím a cibulkou
Vaříme je podle velikosti cca 8-10 min. Hotové knedlíky vkládám do zapékací mísy.
Marinovaná vepřová krkovička s grilovaným ananasem a kukuřicí
Krkovičku grilujte na dobře rozpáleném roštu zhruba 5- 7 minut z každé strany.
Vepřová pečeně s bylinkami,s dušeným smetanovým zelím
Do opláchnutého a osušeného masa vytvoříme 2 hluboké s olejem a pořádně vetřeme do masa.
Vepřová žebra na grilu se zázvorem a pomerančovou šťávou
Žebra asi na 20 minut naložte do marinády. Poté je ogrilujte, z každé strany by mělo stačit 10
Závitky z vepřové panenky plněné zeleninou a sýrem
Vepřovou panenku naklepeme, z obou stran osolíme a Maso pečeme asi 25 minut.
Vepřové kousky se zeleninou v pikantní rajčatové omáčce
Vepřové maso nakrájíme na kostky. Přidáme vepřové kostky a mícháme, dokud se maso nezatáhne
Vepřová panenka v parmazánové krustě, artyčoky a paprikou
Maso obalíme v rozšlehaném vejci a následně v bylinkovosýrovém Hotové maso nakrájíme na silnější plátky a podáváme
Vepřová pečeně v petrželkové krustě s ředkvičkovým salátem
petrželové natě, 2 lžíce citronové kůry a citronovou potřeme trochou dijonské hořčice, následně potřeme celé maso
Vepřová roláda plněná hráškem, šunkou a sýrem
Maso naklepeme na tenké plátky a položíme vedle sebe asi 45 minut.
Vepřové kotlety po vietnamsku se salátem z čerstvých bylinek
Nasekáme šalotku a česnek nadrobno a přendáme do mísy Vepřové kotlety vložíme do marinády, promícháme a necháme
Tortilla plněná čedarem, vepřovou šunkou a zeleninou
Tortilly potřeme jogurtovým dresingem a poklademe na ně dva plátky šunky, salátu a sýru.
Dušené vepřové plátky v pikantní sladkokyselé omáčce
Vložíme maso a dusíme doměkka. Restujeme cca 10 min., pak osolíme, opepříme, můžeme
Vepřové kotlety na houbách s rýží čtyř barev
Maso pokrájené na 6 plátků mírně naklepeme, osolíme Zapíjíme dobrým bílým vínem (Rulandské nebo nějakým
Vepřová kotleta plněná,v marinádě z citrusů pečená
kusu kotlety si odřežeme 350g a na masovém mlýnku 2x Orestovanou kotletu osolíme a vložíme do zapékací mísy
Vepřová kotletka s jemnou křenovo-okurkovou omáčkou
Omyté maso lehce naklepeme, osolíme, opepříme. V nádobě si na 2 PL másla orestujeme a osmahneme cibulku
Vepřové kotletky s česnekem, čerstvou majoránkou a cibulkou
Maso otočíme majoránkou a česnekem dolů, podlijeme minut až je maso měkké.
Vepřová kotleta se zkaramelizovanou cibulí, Hermelínem a slaninou
Na maso dáme cibuli, plátek Hermelínu, osolíme, opepříme Mírně podlijeme a pečeme na 200°C asi 20 minut.
Vepřová panenka na bylinkách se smetanovo-žampionovou omáčkou
cibule a na plátky nakrájeného česneku, položíme maso K masu dáme dělat i cibuli, podáváme ji poté s masem
