Galetty plněné směsí masa, špenátu, Camembertu s ořechy
Uvaříme maso spolu s kořen. zeleninou. Dáme na cca 15 minut zapéct do trouby.
Burritos plněné směsí mletého masa a červenými fazolemi
rozpálenou pánev nalijeme kapku oleje a orestujeme hovězí maso Jakmile je maso osmažené, zalijeme ho rajčatovou omáčkou
Křehké placičky z kuřecího masa, hlívy , mrkve a rýže
Maso nahrubo posekáme nebo umixujeme, stejně tak i Maso s houbami, zeleninou osolíme, opepříme, přidáme
Roláda z králičího masa s pečenými zelenými fazolkami a koprem
Maso zavineme spolu s plátky slaniny. Potom odstraníme alobal, podlijeme maso suchým bílým
Závitky z kuřecího masa plněné špenátem a balkánským sýrem
vložíme na deset minut do vyhřáté trouby na 180 °C.
Šťavnatá roláda z mletého masa plněná houbami a mrkví
Obě mletá masa spojíme. Maso zavineme opatrně v roládu.
Placičky z bramborové kaše, mletého masa a zakysané smetany
Všechny ingredience smícháme v míse-mleté maso+bramborová kaše+Country koření+vejce+česnek+petrželku, pak dáme
Květákové růžičky zapečené se sýrem a slaninou v mletém masu
Z ochuceného mletého masa oddělíme kousek, vytvarujeme v asi centimetrové vrstvě tak, abychom obalili celou
Hovězí maso v koprové omáčce podle Ondřeje Slaniny
Vývar přelijeme do mísy a vyjmeme koření. Přidáme zpět vývar s masem, provaříme 10 minut.
Zeleninová pasta (pod maso, do guláše, na slané koláče apod.)
Pokrájíme očištěnou zeleninu a dáme ji i s olejem Plníme do skleniček a zavařujeme 30 minut při 85°C.
Sancocho de Siete Carnes (Sedm dušených mas)
Přidáme vepřové maso a necháme zvolna vařit asi 15 Podáváme horké s několika plátky avokáda a s bílou
Krůta, plněná nádivkou z vinné klobásy a uzeného masa
Přidáme petrželku, žloutky, pokrájené uzené maso a Pečeme přikryté - pozvolna - v troubě cca 2,5 - 3 hodiny
Kuličky z mletého masa v tomatové omáčce s hráškem a kukuřicí
Mleté maso osolíme, opepříme, promícháme se solamylem -30 minut.
Kuličky z mletého masa s jogurtem a náplní ze sladkých brambor
Dáme do mísy, přidáme maso. vymačkáme a přidáme s jogurtem, vejcem, solí a pepřem do mísy
Barevna sekana z masa, hlivy ustricne a ze zeleniny na polevku
housky do vývaru a pak vše, když je hotové, přidáme k masu (jsou-li děti, jen vodou).
Ježky z masa a rýže podle Marie Janků Sandtnerové
Vepřové a hovězí maso lehce opereme, nakrájíme na K masu přidáme na kostičky nakrájenou slaninu (nakrájejte
Dršťková polévka - dnes s baby mrkvičkou, kousky masa a rajčátkama
přidáme chilli papričku /není nutná, jen pro pikantní a zpět vložíme i uvařené drštky, pokrájené uzené maso
Polévka z uzeného masa, čerstvého špenátu a sušených hub
Uzené maso uvaříme doměkka, vývar scedíme a necháme Maso nakrájíme na kousky.
Tortilly plněné pikantní mletou směsí z hovězího masa
nasekanou jarní cibulku, kmín, chilli, sůl a hovězí maso a smažíme za stálého míchání 10 minut, až maso zhnědne
Roláda z mletého masa, plněná špenátem, sýrem a slaninou
Maso zavineme pomocí alobalu. Po cca 30 minutách roládu z alobalu opatrně vyjmeme
Kuličky z mletého masa, cukety a sýra s pikantní omáčkou
asi 15 minut. Na omáčku svaříme víno s cukrem, přidáme cibuli a ostatní
Seitan, tužší verze (rostlinné maso z pšeničné bílkoviny)
Vyklopíme na pracovní plochu a hněteme 5-10 minut, Necháme vychladnout a umístíme na min. 8 hodin do lednice