Plněný vepřový plátek
Postupujeme opatrně, abychom maso neprořízli. Na ni položíme naplněné plátky masa a prudce je po
Vepřový závitek na smetaně
Vepřové plátky naklepeme do široka, osolíme, položíme Maso svineme do závitku, mírně osolíme i na povrchu
Vepřový tokáň (jak ho dělám já)
Maso si nakrájíme na nudličky, smícháme si mletou , osolíme a dusíme dál.
Marinovaný vepřový lalok
, ztlumíme teplotu tak, aby se maso vařilo velice pomalým - 2 dny do ledničky marinovat.
Vylepšený vepřový vývar
Kroupy namočíme den předem a poté uvaříme ve slané Do hrnce vložíme nakrojené vepřové koleno, osolíme,
Vepřový pörkölt s nokedli
Přihodíme na kostky nakrájené maso, restujeme ze všech Maso nesmí být potopené.
Veprový kotlet Štěpán
Vratíme maso do omáčky a cca 20-30 minut (dle kvality vejce (nebo vejce dáme na maso až při servírování)
Domácí hamburger vepřový
Maso, sůl, pepř a vodu dobře propracujeme v hladkou rukou ve studené vodě (aby se nám k ní maso nelepilo
Kapustnice z vepřového kolena
Koleno vaříme nejlépe v tlakovém hrnci aspoň 40 minut hrsti překrájeného kysaného zelí a 2 lžíce octa.
Vepřový kotlet s paprikou
Na 2 lžících oleje opečeme maso z jedné strany, obrátíme zalijeme maso.
Vepřový guláš z kotlíku
K cibuli přidáme na kostky nakrájené maso a osmažíme Vaříme tak dlouho, dokud není maso měkké.
Vepřový gulášek pro každého
Přihodíme papriku a přidáme na kostky nakrájené vepřové Jakmile je maso měkké, zaprášíme celou směs solamylem
Vepřový závitek s nivou
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme Dáme plátek, nebo špalíček anglické slaniny a nivu.
Vepřový plátek na cibulce
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a posypeme Vyjmeme hotové maso i s cibulkou, dáme do hrnce a zalijeme
Zapečený vepřový plátek
vody nebo vývarem a vařte asi 5 minut. Hotové plátky rozložte na zapékací mísy, přelijte je
Pekařský vepřový závitek
Maso nakrájíme na plátky a dobře naklepeme, po okrajích horkým vývarem do poloviny výšky masa a pečeme doměkka
Vepřový pekáček se zeleninou
a uzené maso na kousky. Maso opečeme zprudka na oleji, jen aby se zatáhlo.
Vepřový Hot Guláš
Maso nakrájíme na větší kostky (~4cm), dáme do misky Každych 10 minut mícháme a podléváme aby maso bylo
Vepřový guláš s játry
Přendáme do pomalého hrnce a přidáme pokrájené maso Zalijeme vodou a pomalíme 6 hodin na L.
Přírodní vepřový řízek
Vepřové maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme Necháme důkladně provařit a ke konci dáme zpět maso
Vepřový mozeček smažený
Vložíme do horkého oleje (ne rozpáleného), olej musí Smažíme z obou stran asi 3-4 min.
Guláš, hovězí či vepřový
Teď je asi 25 minut čas na nakrájení masa, kostky 3x3 (vepřové) do měkka, ale ne moc úplně měkké, aby se
