Zapecena veprova krkovicka
Na každý plátek dáme šunku, anglickou slaninu a kopeček pekáčku posypeme strouhaným sýrem, zalijeme smetanou a dáme
Paprikovaný vepřový bůček
Opláchnutý bůček vložíme do vařící osolené vody s přísadou cibule a pepře a uvaříme doměkka. Necháme
Rozbalený vepřový ptáček
Podlijte horkou vodou, vraťte maso a v troubě pečte doměkka tak, aby bylo maso neustále potopené.
Vepřový guláš na pivě
Přihodíme nakrájené maso, spařená a oloupaná rajčata Asi za 3/4 hodiny jsou maso i houby měkké.
Vepřový vrabec se zelím
Bůček a maso nakrájíme na kostky, vložíme do pekáče Dáme do hrnce, osolíme a přidáme kmín.
Bělehradský vepřový řízek
Na výpeček z masa dáme na proužky nakrájené papriky Zeleninu s dušenými bramborami podáváme jako přílohu k masu
Znojemský vepřový závitek
Plátky masa naklepeme do šířky, potřeme sardelovou Místo sardelové pasty se může použít i hořčice, ale maso
Azu po tatarsku z vepřového
Maso nakrájíme na úzké nudličky, okurky na kostičky Nasypeme nakrájené maso a zase dobře promícháme, aby
Pomazánka z vepřového kolena
Na masovém mlýnku postupně umeleme uvařené vepřové Dobře promícháme a můžeme dát do lednice vychladit.
Smažený vepřový španělák
Vepřový plátek naklepeme, osolíme a opepříme. Na to poklademe špalíček špeku, 1/4 vejce, špalíček
Vepřový paprikáš s houbami
Přidáme maso a opečeme ze všech stran. Tu přimícháme k masu a už jen krátce povaříme.
Svíčková z vepřového v PH
Na oleji orestujeme maso ze všech stran. přidáme asi třetinku vody, ocet, sůl a maso.
Vepřový guláš - jak to dělam já
Nakrájíme cibuli nahrubo, zpěníme, přidáme nakrájene maso Přidáme vodu a vaříme do změknutí masa.
Vepřový guláš III.
Nakrájíme maso na kostičky a osmahneme na oleji. Povaříme asi 45 minut, než je maso měkké.
Vepřový hořčičný plátek
Po 20 min pečení maso zasypeme sýrem, zalijeme smetanou a ještě asi 20 min zapékáme.
Plněný vepřový bůček
Maslo vymiešame so žĺtkom, trochou soli a petržlenovou Bočik rozrežeme od stredu ku krajom, tak aby vzniklo
Vepřový závitek na špeku
Vepřové maso z kýty si nakrájíme na plátky, které Lehce prohřejeme mírným varem cca 10 minut a podáváme
Vepřový perkelt s tarhoňou
semínka, trošku lístečků z tymiánu, promícháme, přidáme cca Po změknutí masa dle chuti můžeme dle chuti dosolit
Debrecínský vepřový guláš
Vepřové maso si nakrájíme na kousky. Maso podlijeme troškou vody a přikryté dusíme.
Vepřový guláš s povidly
Cibuli a česnek nakrájíme na drobno, maso na větší Přidáme česnek, zamícháme a přihodíme maso.
Šopronský vepřový bůček
Do tejto omáčky dáme naspäť kúsky mäsa a prikryté dusíme Mäso podávame so zemiakmi a prelejeme omáčkou.
